영숙이네집 :: 동네 한 바퀴 여수 낭도 막걸리 4대 전통 술도가 주조장 젖샘막걸리 서대회무침 택배 구입 주문 문의 이만기


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[동네 한 바퀴 - 여수 낭도 막걸리 4대 전통 술도가 주조장 서대회무침 택배 구입 주문 문의]

 

전남 여수는 고울 “여”에 물 “수”를 써서 고운 물의 도시라는 이름처럼 아름다운 바다와 섬으로 둘러싸인 대한민국 대표적인 미항입니다. 전 씨름 선수 이만기와 함께 두 번째 시간으로 뜨거운 사랑과 낭만이 넘치는 여수 사람들을 만나 봅니다.

 

막걸리와-안주
출처-동네한바퀴

<여수 낭도 술도가 럭키 세븐 부부>

 

여수는 365개의 섬으로 되어 있습니다. 많은 섬 중에 2년 전, 연륙연도교가 완공 되면서 가고 싶은 섬 1번지로 꼽힌 섬이 바로 낭도입니다. 낭도에서 여행을 시작한 이만기는 섬 주민들에게 이곳 낭도에서만 맛볼 수 있는 막걸리가 있다고 알려줍니다.

 

“낭도 4대 주조장 술도가 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 낭도주조장

전남 여수시 화정면 여산4길 5-2

061-665-8080

 

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동네 한 바퀴 여수 해물삼합 모자 노포 이만기 식당 가게 맛집

[동네 한 바퀴 - 여수 해물삼합 모자] 전남 여수는 고울 “여”에 물 “수”를 써서 고운 물의 도시라는 이름처럼 아름다운 바다와 섬으로 둘러싸인 대한민국 대표적인 미항입니다. 전 씨름 선수

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오래된 술도가를 찾아 나선 이만기, 구수한 누룩 냄새를 풍기는 백년 술도가에서는 집안에서 나오는 샘물을 이용해서 옛 방식 그대로 4대째 술을 만들고 있는 부부가 있습니다.

 

항아리-속-막걸리
출처-동네한바퀴

첫 만남부터 운명적이었던 부부는 행운의 숫자 “7”이 따라다니며 마치 신의 계시한 것처럼 두 사람을 이어줬다고 합니다. 부부의 연을 맺고 대대로 내려온 가업을 잇기 우해서 약 20년 전 이곳 낭도로 들어왔습니다.

 

처음에는 하루에 막걸리 한 변도 팔지 못하는 날이 많았습니다. 낯설고 힘든 섬 생활에서 벗어나고 싶어 아내는 종종 섬 탈출을 꿈꾸기도 했습니다. 하지만 하나뿐인 주조장을 지켜야 한다는 신념으로 술을 빚으며 술독에 빠져 살았습니다.

 

술만드는-부부
출처-동네한바퀴

부부가 만든 시원한 막걸리와 며느리에서 며느리로 전해지는 막걸리 식초로 만든 새콤한 서대회까지 방도의 막걸리 한 상을 만나 봅니다.

 

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Posted by 영숙이네집 :