반응형
먹거리X파일 189회에서는 "시청자가 추천하는 착한식당"이라는 주제로 방송을 한다.
제작진에게 도착한 시청자 제보는 무려 총 266개의 식당이다.
과연 시청자가 추천한 식당들이 정말 착한 식당일지 제직진은 직접 점검을 하기도 했다.
제진진과 검증단은 건강한 식자재를 사용하는지 음식의 맛과 완성도가 뛰어난 식당을
기준으로 삼았다. 제작진은 266개의 식당중에서 26개 식당을 선정했다.
제작진과 점증단의 꼼꼼한 검증 과정에서 탈락을 했다.많은 식당들이 다양한 이유로
선정되지 못했다. 과연 착한식당을 찾을 수 있을까?
총 26개의 후보 식당은 추어탕,해물탕 등 매우 다양한 메뉴를 선보이고 있는 곳들이다.
다양한 식당들의 기준을 정하기 힘들어 제작진은 지난 방송에서 착한식당으로
선정된 곳들을 기준으로 삼았다.
방송에서는 자신이 먹거리X파일 애청자라고 하며 자신이 하고 있는 쌀국수집을 직접
제보를 했다. 이곳은 구운 양파와 생강,볶은 한약재를 이용해서 천연 향신료를 만들어
12시간 끓여서 만든 육수로 쌀국수를 만들고 있는 곳이다.
또한 검증단은 많은 양의 쌀국수와 깨끗하고 질좋은 멜라민 그릇을 사용하고 있어
만족을 했다. 하지만 쌀국수 맛을 본 검증단의 표정을 밝지 않았다.
그리고 주방 선반위에서 의문의 깡통을 발견한다. 과연 이 깡통의 정체는 무엇일까?
그리고 시청자가 추전하는 착한식당을 찾을 수 있을까?
반응형