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이번주는 백종원의 3대천왕이 예정대로 방송을 한다. 지난 주는 한국시리즈로 인해서
결방이 되어 많은 사람들이 실망을 했지만 이번주 3대천왕은 그 보답이라도 하듯
아주 맛있는 메뉴를 선보인다. 이번주 3대천왕 10회에서는 여러가지 양념으로 맛을 낸
매콤 돼지고기를 선보인다.
매콤 돼지고기에는 "짜글이", "주물럭","제육볶음" 이렇게 돼지고기 3총사를 만나보는 시간을
마련했다. 말만 들어도 아침부터 입안에 침이 고이게 만드는 음식들이다.
짜글이는 시원한 국물에 쫄깃한 사태살을 넣고 자글자글 끓여내는 음식이다.
매콤한 양념이 사태살에 고시란히 배어 있어 대한민국 사람이라면 누구나 좋아 하는 맛이다.
제주도 명물 주물럭은 제주도에서 유명한 먹거리인 한치와 돼지고기를 불판위에서
함께 볶아서 먹는다. 돼지고기와 한치의 만남!! 과연 그맛은?
김제 제육볶음 정육점,슈퍼,식당이 한곳에 있는 참으로 신기한 식당이다.
백종원은 제육볶음을 먹기 위해서 슈퍼(?)로 들어갔다. 들어가 보니 좌측에는 제육볶음을
팔고 있는 식당이고 우측은 슈퍼로 되어 있는 곳이다.
이곳은 불한에 제육볶음이 담겨져 나오는 것이 아니고 옹기에 담겨져 나와 더욱 맛있는
비쥬얼을 선보이고 있다. 특이한 것은 제육볶음에는 슈퍼에서도 팔고 있는 야채는 거의
보이지 않고 마치 그냥 고기만 볶아 놓은 듯한 모습이다.
그러나 백종원도 반하게 만든 제육볶음에 맛을 어떨까?
＃ 명천식당슈퍼-전북 김제시 공덕면 청공로 680-1
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