생방송투데이 명품갈비찜 정읍 돗가비

< 10월 13일 생방송투데이 방송정보>

▣ 돗가비

-명품갈비찜

정읍에 갈비찜과 함흥냉면으로 아주 유명한 곳 돗가비. 이름이 참 특이해서 금방 외울수

있는 곳이다. 돗가비라는 뜻은 비법을 가미한 돗보이는 맛을 거꾸로 해서 만들어진

식당 이름이라고 한다. 이곳은 조금있으면 제철인 내장산 단풍을 보러 오는 사람들에게

아주 유명한 곳으로 내장산을 등산하고 내려오는 사람들이 많이 들려서 먹는 다고 한다.

돗가비 갈비찜은 국물이 자작하게 들어 있어 국물과 함께 나오는 잡채와 밥을 함께

비벼서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 정갈한 반찬과 함께 부드러운 갈비찜을 먹을 수 있는

돗가비 갈비찜! 이곳에서 갈비찜을 먹으면 왜 명품갈비찜이라고 하는 지 알 수 있을 것이다.

 

전북 정읍시 수성동 951-9