반응형
[생방송 오늘저녁 – 우리동네 간식장인, 밤식빵, 맘모스빵 한정판매]
서울 명동에 있는 한 빵집에서는 맘모스빵과 밤식빵을 맛보기 위해서 많은 사람들이 찾고 있는 빵지순례 코스입니다. 이곳에 제빵 장인 임태언 씨는 어린시절 입은 화상의 아품을 딛고 2011년 처음으로 빵집을 시작했습니다.
빵을 만들 때 재료를 절대 아끼지 말자는 원칙으로 지금까지 손님들의 입맛과 건강까지 생각해 빵을 만들고 있습니다.
“명동 맘모스빵, 밤식빵 빵집 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”
■ 르빵 명동성당점
서울 중구 명동길 74 B103호
02-3789-7545
밤식빵 50개, 맘모스빵 5개 시간 별로 한정 판매
임태언 제빵 장인의 빵을 맛볼 수 있는 곳은 <르빵 명동성당점>입니다. 이곳 빵집은 특이하게 매일 특정 시간에 줄을 서는 진풍경을 볼 수 있는데 그 이유는 밤식빵과 맘모스빵을 구입하기 위해서입니다.
이곳 빵집의 시그니처라고 할 수 있는 두 빵이 나오는 시간이 매일 2시와 3시로 국산 공주 밤을 푸짐하게 넣어 만든 밤식빵과 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣어 돈 목적보다 손님들에게 서비스 차원에서 제공하는 맘모스빵입니다.
단과자 반죽에 떡과 버터크림, 딸기쨈, 밤, 치즈크림, 크랜베리 등과 다양한 견과류르르 넣어 만든 맘모스빵과 공주 통방을 듬뿍 넣어 만든 밤식빵을 구입하기 위해서는 평균 1시간 정도 걸리지만 이마저도 하루 한정수량이 있어서 누구나 맛볼 수 있는 것이 아닙니다.
제빵 장인이 만들고 있는 맘모스빵과 밤식빵뿐 아니라 이곳에서는 정성으로 만든 다양한 빵을 맛볼 수 있어 빵을 좋아하는 사람들이라면 꼭 들려야 하는 빵지순례 맛집입니다.
☞생활의 달인 성수동 햄버그 스테이크 달인
☞줄 서는 식당2 망원동 맘모스빵 베이글 빵집
반응형