[생방송 오늘저녁 - 옆집 부자의 비밀노트 물닭갈비]
물닭갈비 하나로 사람들이 많이 다니는 상권이 아니라 굴목에 위치한 곳에서, 그것도 건물 2층에서 장사를 하면서 입소문 하나로 연 매출 6억 원을 올리고 있을 정도로 많은 사람들이 찾고 있는 식당이 있습니다.
이곳에 물닭갈비는 5가지 약재를 넣고 10시간 동안 끓여서 만들어 낸 육수와 직접 만든 양념으로 국내산 닭다리를 재워 물닭갈비를 만들어 내고 있습니다.
“물닭갈비 정보는 바로 아래서 확인하세요”
■ 태백애물닭갈비
경기도 시흥시 온계번영길 21 2층 205호
031-311-2619
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물닭갈비 맛집으로 소개되는 곳은 <태백애물닭갈비>라는 곳입니다. 이곳 물닭갈비는 칼칼한 국물과 담백한 닭고기의 맛은 중독성이 강해 누구나 만족하며 맛볼 수 있습니다.
물닭갈비 맛집 사장님은 남편에게 자주 해줬던 음식으로 광부로 일했던 남편이 힘든 일을 마치고 집으로 오면 얼큰한 국물과 고기를 먹으며 하루 피로를 풀었다고 합니다.
지금은 아내와 아들과 함께 물닭갈비를 행복하게 먹을 수 있는 지금이 마치 꿈만 같다고 말합니다. 얼큰한 국물에 부드러운 달고기를 함께 먹을 수 있는 시흥 <태백애물닭갈비>를 찾으면 제대로 만들어 낸 물닭갈비를 맛볼 수 있습니다.