생방송 오늘저녁 왕만두전골 만두닭강정 해물만두

<생방송 오늘저녁 방송정보>

1, 만두의 신

-왕만두 전골

경기도에 위치하고 있는 이곳은 압축반죽신공으로 만들어 낸 수제왕만두다.

이곳에서는 얼큰한 국물이 끝내주는 만두전골과 새우 한마리가 통찌로 들어간 해물만두.

만두 닭강정 등 다양한 만두요리를 만나 볼 수 있다.

이곳 수제만두의 맛에 비결은 만두피에 있다. 통나무로 사장님의 거대한 몸으로 만들어 낸

만두피는 정말 쫄깃쫄깃한 만두피가 된다. 여기에 정성스럽게 만들어 낸 만두소를

만들어 낸 만두야 말로 대한민국 최고에 만두 맛을 보여주고 있는 곳이다.

만두소를 비결은 콩을 직접 뽁아내고 나서 갈아서 넣어준다. 그렇게 되면 돼지고기의 누린내도

잡고 고소함도 좋아진다. 그리고 각종 해산물을 갈아서 만든 만두소와 만두피가

만나서 환상적인 만두 맛을 보여주고 있다.