생방송 투데이 부산 프랑스식 쌀국수 맛의 승부사 사골쌀국수 비빔쌀국수

[생방송 투데이 – 맛의 승부사, 부산 프랑스식 쌀국수]

 

쌀국수 하면 누구나 떠올리는 것이 베트남 쌀국수입니다. 하지만 오늘 생방송 투데이에서는 부산에서 맛볼 수 있는 이색적인 쌀국수 맛집을 소개합니다. 바로 “프랑스식 쌀국수” 맛집인 <포맨티코>입니다.

부산대-쌀국수집

이곳은 외관부터 상당히 특이해서 젊은 사람들이 더욱 좋아 하는 곳입니다. 특히 이곳 쌀국수는 건강하고 속이 편안하기 때문에 더욱 부담 없이 먹을 수 있습니다.

 

 

■ 부산대 포맨티코

부산 금정구 장전로 12번길 16

051-583-2682

 

▲ 생방송 투데이 7000원 한식 무한리필 광주 한식뷔페 무제한

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한우사골뼈와 호주산 고기를 함께 끓여 육수를 만들어 사용하고 있는데 고기만 넣고 끓이는 육수와 다르게 사골뼈를 24시간 이상 끓여 깊고 진한 맛을 맛볼 수 있는 쌀국수입니다.

부산대-쌀국수맛집

사골육수로 만들어 낸 쌀국수가 나오는 것을 보면 정말 국물이 진하다는 것을 바로 알 수 있습니다. 물론 맛도 상당히 담백하고 깔끔하게 먹을 수 있고 사골 육수지만 고기의 무거운 맛보다 담백한 맛이 더욱 좋습니다.

부산-쌀국수집

그리고 다양한 야채와 고기 등을 넣어 만든 비빔쌀국수도 맛이 좋아 여러 명이 함께 방문하면 꼭 맛봐야 하는 음식입니다. 생방송 투데이에서 소개하는 프랑스식 쌀국수 맛집인 <포맨티코> 먹켓리스트에 넣어 부산을 방문하면 꼭 방문해 보시기 바랍니다.