[생생정보- 전설의 맛, 가자미회 막국수]
생생정보- 전설의 맛에서는 강릉에서 ‘가자미회 막국수“를 맛있게 먹을 수 있는 곳을 소개합니다. 이곳은 무려 45년 이상의 전통을 이어오고 있는 곳으로 강릉뿐 아니라 전국에서 강릉을 찾는 사람들에게도 막국수 맛집으로 유명합니다.
오늘 소개하는 강릉 막국수집은 비빔막국수도 맛있게 먹을 수 있는데 특히 오늘은 “가자미회 막국수”를 소개합니다. 이곳 식당에서는 “비빔회막국수”로 판매를 하고 있는 메뉴입니다.
“강릉 가자미회 막국수 정보는 바로 아래 있어요”
■ 남산막국수
강원도 강릉시 강변로 226
033-645-2739
영업시간: 10시~20시/ 2,4번째 화요일 휴무
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<남산막국수>에서 만들고 있는 막국수는 메밀 함량이 높아 메밀향을 좋아 하는 사람들에게 특히 더욱 인기가 있는 곳입니다. 오늘 소개하는 “비빔회막국수”는 특히 회가 씹히는 식감이 일품입니다.
막국수와 함께 메밀찐만두고 사이드 메뉴로 함께 주문해서 먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있습니다. 막국수와 마찬가지로 메밀로 반죽해서 만들어 메밀향과 함께 김치로 만든 속은 매콤하게 메밀피와 상당히 궁합이 좋습니다.
만약 저녁시간이나 낮에 소주 한 잔을 하고 싶은 분들은 수육도 아주 좋습니다. 특히 이곳 수육은 소볼살 수육으로 맛볼 수 있어 어디에서도 쉽게 먹어 볼 수 있는 메뉴가 아니기 때문에 소주 안주로 아주 좋은 메뉴입니다.