[생생정보 – 고수의 부엌, 머랭닭구이& 순두부짬뽕전골]
부산 재송동에는 퓨전 중식을 맛있게 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 호텔 경력 23년차인 김석기 셰프가 운영하고 있는 식당으로 원래는 양식을 했었는데 중식으로 업종을 변경해서 식당을 운영하고 있습니다.
특히 퓨전 중식을 만들어 음식을 자신만의 레시피로 개발해서 많은 사람들의 입맛을 자극해 매일 손님들로 가득합니다.
“머랭닭구이& 순두부짬뽕전골 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 비안리안
부산 해운대구 재반로 96-17 1층
051-784-7151
영업시간 : 17시30분~24시/ 월요일 휴무
김석기 셰프가 운영하고 있는 퓨전 중식당은 <비안리안>이라는 곳으로 부산 현지인들뿐 아니라 관광객들에게 소문이 자자할 정도로 최고의 음식을 맛볼 수 있습니다.

많은 음식 중에서 거지닭이라는 메뉴가 상당히 인상적인데 닭을 연잎에 싸서 약 4시간 이상 구워서 만든 닭으로 거지닭을 맛보고 싶은 분들은 미리 예약을 해야 맛볼 수 있습니다.

오늘 생생정보에서는 머랭닭구이와 함께 순두부짬뽕전골을 소개하기 때문에 저녁 시간에 소주 한 잔 하기에 딱 좋은 안주가 됩니다. 색다른 음식을 맛보고 싶은 분들은 부산 <비안리안>을 찾으면 만족한 한 끼를 맛볼 수 있습니다.
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