[기다려야 제맛- 3cm 두께 매콤 떡갈비]
전주는 많은 사람들이 찾고 있는 관광명소입니다. 사람들이 몰리는 곳에는 항상 맛집들이 많이 생겨나기 나름이라 전주를 식도락 여행으로 찾는 사람들도 많습니다. 저도 전주를 방문하면 항상 찾는 곳들이 있는데 오늘 소개하는 곳도 그 맛집 중에 한 곳입니다.
오늘 소개할 곳은 전주 한옥마을에 자리 잡고 있는 <족떡이네>라는 곳입니다. 이곳은
한옥마을에 있는 많은 맛집 중에서도 맛집으로 소문이 난 곳입니다.
<족떡이네> 떡갈비가 유명한 이유는 바로 3cm이나 되는 두께로 맛있게 먹을수 있기 때문입니다. 한옥마을 주변에 있는 많은 한정식 전문점과 떡갈비 전문점 중에서도 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 일반 떡갈비와 차별화를 두고 있는 <족떡이네> 3cm 매콤 떡갈비는
직접 수제로 떡갈비를 만든 뒤 연탄불에 구워 불향까지 가미된 떡갈비입니다. 연탄불에 구웠기 때문에 더욱 식감이 좋고 육즙도 그대로 살아 있습니다.
■ 족떡이네
전북 전주시 완산구 은행로 65-3
063-285-0198
평일 10시30분~21시, 주말 10시30분~22시
오늘 소개하는 매콤 떡갈비와 함께 구운보쌈, 구워먹는치즈, 매운족발 등 다양한 음식을 먹을 수 있습니다. 특히 “부자정식”이라는 메뉴를 만들어 놓아서 위에 모든 음식들을 모두 먹어 볼 수 있습니다. 하지만 부자정식은 점심 메뉴로 판매를 하고 있기 때문에 10시30분~ 16시까지
방문을 해야 합니다.
<족떡이네>는 전주 한옥마을 4대 맛집으로 불리고 있습니다. 그 만틈 많은 맛집 중에서도 그 맛을 인정받은 곳입니다. 떡갈비에 사용하는 고기는 15년 고기 유통 경험으로 최고의 고기를
사용하고 직접 농사지은 야채를 넣어서 육즙이 환상적인 떡갈비를 만들어 남녀노소 누구나
좋아 하는 맛을 선보이고 있습니다.
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