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[생생정보 – 고수의 부엌, 묵은지짜장면]
생생정보, 고수의 부엌에서는 대전의 이색적인 짜장면 맛집을 소개합니다. 오늘 소개하는 곳은 묵은지돌짜장으로 이곳에서 짜장면을 먹었던 사람들은 인생 최고의 짜장면 맛집이라고 극찬할 정도로 최고의 짜장면을 맛볼 수 있습니다.
생생정보에서 소개하는 대전 묵은지 돌짜장 맛이 궁금하신 분들은 아래 버튼을 통해서 정확하게 확인할 수 있습니다.
차를 가지고 방문하는 분들은 가게에서 주차장을 커다랗게 운영을 하고 있어서 불편없이 이용할 수 있습니다. 아마도 사장님이 직접 주차를 도와주고 있는 듯합니다.
이곳 식당을 방문하면 들어가는 입구에 “대한민국 최초 한식 짜장면”이라는 글을 볼 수 있습니다. 그리고 식사 시간에는 웨이팅이 있는데 캐치테이블로 대기등록을 하고 카톡으로 알람을 받을 수 있어서 차에서 편하게 기다릴 수 있습니다.
메뉴는 추부깻잎 돌짜장면과 묵은지돌짜장, 그리고 짜장면과 함께 주문해서 먹으면 더욱 맛있는 매콤한 갈비찜이 준비 되어 있습니다.
묵은지 돌짜장은 커다란 돌판 위에 짜장면과 함께 묵은지가 나오는데 묵은지는 옆에 덜어 놓고 짜장면을 잘 비벼서 잘은 묵은지와 함께 싸서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 여기에 매콤하게 먹을 수 있는 갈비찜을 함께 주문해서 먹으면 더욱 맛이 좋습니다.
■ 산내돌짜장면
대전 동구 산내로 457
0507-1340-0457
영업시간 : 11시30분~19시50분(브레이크타임 15시30분~16시30분)
휴무일 : 월요일
☞ 오늘N 여수 13000원 게장정식 무한리필 게장백반 무제한
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