[생생정보 – 맛있으면 0칼로리, 알꽃게 한 상]
지금 봄 제철 해산물 중에서 가장 맛있게 먹을 수 있는 것이 바로 알이 꽉 들어 차 있는 꽃게입니다. 오늘 “생생정보”에서는 경기도 안산에 있는 곳으로 “알꽃게 한 상”을 제대로 맛볼 수 있는 곳을 찾아가 봅니다.
이곳 식당에서는 수컷 꽃게로 담근 간장게장은 무한리필로 판매를 하고 있는 곳이라 식사 시간이 되면 많은 사람들이 찾고 있습니다.
“알꽃게 한 상 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 홍봉선간장게장
경기도 안산시 단원구 광덕동로 61
031-317-0469
“알꽃게 한 상” 맛집으로 소개되는 곳은 <홍봉선간장게장>이라는 곳입니다. 이곳은 알꽃게로 만든 간장게장은 1인 35000원 정식으로 맛볼 수 있습니다. 만약 암놈간장게장을 먹고 싶은 분들은 암꽃게로 주문을 하면 됩니다.
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하지만 이곳을 찾는 많은 사람들은 무한리필로 제공하고 있는 간장게장을 주문하고 있습니다. 천연재료로 만든 수제 간장에 속이 꽉 찬 꽃게로 담근 간장게장을 고슬고슬하게 갓 지은 밥에 참기름과 김가루 등을 올려서 비벼 먹으면 봄철 잃었던 식욕은 바로 살아 납니다.
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이곳에서 간장게장을 만들 때 사용하는 간장은 무농약 매실액과 양파, 배, 한약재 등 무려 21가지 천연재료를 이용해서 서해 바다에서 잡아 바로 급냉 시킨 꽃게를 이용해서 간장게장을 만들고 있습니다.
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만약 오늘 생생정보를 보고 간장게장을 먹고 싶은 분들은 택배로 주문을 하게 되면 전국 어디에서도 맛있는 간장게장을 맛볼 수 있습니다.
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