[생생정보 – 엄마는 슈퍼우먼, 옛날 통닭 튀기는 엄마]
부천 소사종합시장에는 시장에 방문해야만 더욱 맛있게 먹을 수 있는 옛날통닭을 맛있게 만들고 있는 곳이 있습니다. 이곳은 오늘 “생생정보- 엄마는 슈퍼우먼”에 주인공으로 소개되는 곳으로 통닭을 바삭하게 튀기는 엄마를 만나 봅니다.
이곳은 매일 새기름을 옛날 통닭을 튀겨내고 있어서 색깔도 아름다운 곳입니다. “옛날 통닭 튀기는 엄마”가 운영하는 통닭집에서는 닭의 거의 모둔 부위를 튀겨 내고 있습니다.
“부평소사종합시장 옛날 통닭 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 홍이모 옛날통닭
경기도 부천시 호현로 474번길 31
010-7117-2535
엄마는 슈퍼우먼에 소개하는 통닭집은 <홍이모 옛날통닭>이라는 곳으로 오늘 소개하는 옛날통닭과 닭날개, 닭다리, 봉, 윙, 닭껍질, 닭까스, 닭강정, 닭똥집, 후라이드, 새우튀김 등 상당히 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
시장에서 판매하고 있는 통닭으로 가격까지 상당히 저렴하게 판매하고 있지만 맛은 일반 프렌차이즈 보다 더 맛있게 먹을 수 있어서 이곳 시장을 찾는 사람들에게 꼭 들려하는 곳이기도 합니다.
그리고 이곳 <홍이모 옛날통닭>이 좋은 것이 바로 통닭 등 다양한 튀김을 전용 용기 안에 넣어 보관을 하고 있다는 것입니다. 아무래도 시장에는 다니는 사람들이 많아 먼지가 많이 날리는데 투명 케이스로 덮어 놓아서 더욱 안심하고 맛있게 먹을 수 있습니다.
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