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2022. 4. 13. 15:45 from 카테고리 없음[생생정보- 택시 타고 양양 한 바퀴]
생생정보 – 택시 타고 한 바퀴에서는 강원도 양양의 다양한 먹거리와 줄길 거리를 찾아가 봅니다. 그중에서 양양 앞바다를 그대로 보면서 커피를 마실 수 있는 등대카페와 양양에서 맛볼 수 있는 특별한 맛을 찾아가 봅니다.
째복식당으로 소개되는 이곳은 다양한 음식을 만들고 있는데 째복이라고 하는 것은 자잘한 조개를 말하는 강원도 방원입니다.
“째복식당 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 양양째복- 째복식당
강원도 양양군 강현면 동해대로 3234
033-638-5292/ 화요일 휴무
영업시간: 8시~20시/ 브레이크 15시~17시
재료 소진 시 영업 조기마감
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째복은 국, 탕, 물회, 무침, 전 등으로 다양하게 즐길 수 있는데 특히 오늘 소개하는 양양에서 째복은 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 통통하게 살이 오른 조색살을 듬뿍 넣어서 만드는 다양한 째복 요리는 양양을 찾는 많은 사람들에게 또 다른 양양의 맛을 선사합니다.
여름철에는 시원한 국물 맛이 환상적인 째복물회를 맛볼 수 있고 겨울철에는 뽀얀 국물과 삼삼한 맛이 좋은 째복탕과 째복국 등을 맛있게 먹을 수 있습니다.
오늘처럼 비가 오는 날에는 째복탕을 주문해서 탕 안에 있는 많은 조개를 먼저 건져서 먹고 남아 있는 국물에 칼국수 면을 넣어 한 번 푹 끓이면 더욱 깊은 맛의 칼국수를 맛볼 수 있습니다. 싱싱한 째복을 사용해서 인지 국물 맛이 상당히 깔끔하고 담백하게 먹을 수 있습니다.