생생 정보마당 종로 우육면 논현동 우동 일본식우동 맛vs맛

[생생 정보마당 - 맛vs맛 우육면vs우동]

 

종로에서 우육면을 맛있게 맛볼 수 있는 곳이 있는데 이곳은 우육면에 들어가는 면의 굴기를 선택할 수 있어서 사람들의 입맛에 더욱 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 중국 란주 전통방식으로 만들고 있는 곳입니다.

 

종로-우육면-맛집

이곳 식당에서는 마라탕 맛을 그대로 느낄 수 있는 우육면과 마약곱창면, 꿔바로우 등을 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 특히 진한 소고기 국물에 부드럽고 쫄깃쫄깃한 면발까지 고기의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

 

“종로 우육면 강남 우동 맛집 정보는 바로 아래서 확인 할 수 있어요”

 

 

 

■ 샤오바오우육면

서울시 종로구 삼일대로 17일 15

02-723-7788

 

■ 현우동

서울 강남구 논현로 149번길 53 래성빌딩 1층

0507-1318-3622

 

 

일반 국수집에서 먹는 맛과 전혀 다른 매력을 볼 수 있는 곳으로 만약 중국스러운 요리를 맛보고 싶은 분들은 종로에 있는 <샤오바오우육면>을 방문하면 제대로 맛볼 수 있습니다.

 

종로-우육면-맛집

<샤오바오우육변>을 운영하고 있는 사장님은 중국 교포 3세로 진한 소고기 육수에 수타로 만든 면에 소고기 고명을 올려서 손님들에게 제공하고 있는 곳으로 점심시간이 되면 많은 사람들이 우육면을 먹기 위해서 매일 긴 줄을 서는 것을 볼 수 있습니다.

 

종로-우육면-맛집

이곳 사장님은 중국 현지의 맛을 재현하기 위해서 중국 란저우로 찾아가 삼고초려 끝에 란저우에서 가장 유명한 우육면 식당에서 일을 배우고 그곳에서 조상 대대로 내려오는 육수 비법을 알아내기 위해서 1년 넘는 시간 동안 한약방을 다니며 연구해 수많은 시행착오로 소고기와 닭고기, 여기에 20여 가지 한약재를 넣어 육수를 만들어 냈습니다.

 

▲ 생생 정보마당 안면도 꽃게장 간장게장 양념게장 게국지 대하장 배 모양 식당 택배 주문 구입 문의

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