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[생활의 달인 –은둔식달, 찹쌀떡 달인]

 

강원도에는 아직 많은 사람들에게 알려지지 않은 찹쌀떡 맛집이 있습니다. 이곳은 한 번 먹기 시작하면 누구나 계속 먹게 만드는 마성의 찹쌀떡을 만들고 있는 곳으로 오늘 과연 두 곳의 찹쌀떡 달인이 어느 곳에서 어떻게 만들고 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

찹쌀떡
삼척-찹쌀떡

첫 번째로 찾은 가게는 강원도 삼척에 있는 가게입니다. 지금까지 생활의 달인에 삼척이 상당히 여러 번 소개가 되었는데 도시 규모에 비해서 생활의 달인에 소개 된 곳들이 상당히 여러 곳이라 달인 맛집만 찾아 다녀도 좋은 여행이 될 듯합니다.

 

“삼척 찹쌀떡 달인 정보는 바로 아래서 확인 할 수 있어요”

 

 

 

■ 정라진수제찹쌀떡

강원도 삼척시 척주로 123-1

033-573-7336

영업시간 : 9시~18시(일요일은 12시까지 주문가능)

 

 

삼척 찹쌀떡 달인 만들고 있는 찹쌀떡의 특징은 부드럽고 들어가는 팥소가 달지 않아서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 반죽과 팥소의 조화가 환상적으로 이루어져 최고의 맛으로 먹을 수 있습니다.

 

포장한-찹쌀떡
삼척-찹쌀떡

삼척 찹쌀떡 맛집으로 소개되는 곳은 무려 50년 이상 전통을 이어오고 있는 <정라진수제찹쌀떡>이라는 곳으로 삼척을 찾는 사람들이라면 꼭 맛봐야 하는 명소입니다. 주말에 조금 늦은 오후에 방문하는 분들은 꼭 전화로 찹쌀떡 구입 유무를 확인하고 방문하기 바랍니다.

 

찹쌀떡-먹는-방법
삼척-찹쌀떡

두 번째 찾은 곳은 강원도 강릉입니다. 이곳 찹쌀떡은 말 그대로 쫀득쫀득함의 끝판왕이라 해도 좋을 정도로 쫄깃한 찹쌀떡 맛이 일품입니다.

 

찹쌀떡-달인
삼척-찹쌀떡

반죽이 계속해서 입에 달라붙어 씹을 때마다 쫀득한 식감을 그대로 느낄 수 있어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

■ 맛나제과

강원도 강릉시 금성로 21

033-647-1672

 

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Posted by 영숙이네집 :