[생활의 달인 – 냉모밀 달인]
날씨가 더워지면서 많은 사람들에게 사랑 받고 있는 면요리를 떠올리면 여러 가지가 있는데 오늘 생활의 달인 – 은둔식달에서는 냉모밀 달인을 소개합니다. 이곳은 서울 동작구에 있는 곳으로 하루 단 3시간 30분만 영업을 하고 있습니다.
매일 오전 11시30분~ 15시까지 냉모밀을 판매하고 있어서 좀처첨 맛보기 힘든 곳이기도 합니다. 그래서 이곳 달인의 냉모밀을 먹기 위해서는 오픈 전부터 길게 줄을 서서 기다려야 합니다.
“동작구 사당동 냉모밀 달인은 아래서 확인할 수 있어요”
■ 경성모밀
서울 동작구 동작대로 29가길 6
02-532-6670
이수역 14번 출구에서 120m
휴무일 : 수요일, 일요일
참고로 오픈런을 해도 먹지 못하는 경우도 있기 때문에 이왕 오픈런으로 방문할 생각을 하고 있는 분들은 최소한 11시 전에 방문하는 것을 추천합니다. 영업도 그날 재료가 소진되면 조기마감 됩니다.
달인의 냉모밀 맛의 비결은 시원하면서도 진한 냉모밀의 맛에 있는데 그 비결은 바로 무즙과 육수를 내는 멸치에 있습니다.
예년보다 일찍 찾아온 더위로 이번 여름도 더위와 전쟁을 해야하는데 오늘 생활의 달인에서 소개하는 동작구 냉모밀 달인의 냉면을 맛보면 더위도 한 방에 날려버릴 정도로 시원한 맛을 선사합니다.
생활의 달인 – 은둔식달에서 소개한 냉모밀 맛집은 이수역 맛집으로도 너무나 유명한 곳으로 냉모밀과 함께 비빔모밀, 우동, 판모밀, 그리고 수제돈까스도 맛있게 먹을 수 있고 메밀과 우동을 돈가스와 함께 먹을 수 있도록 세트 메뉴도 준비 되어 있습니다.
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