생활의 달인 종로 평창동 서울 장어구이 양대산맥 달인 은둔식달 소금 양념 고추장 장어구이 노포 식당 왕상규 김막래 장어집

[생활의 달인 – 은둔식달, 장어 달인]

 

우리나라 최고의 보양식하면 누구가 떠올리는 것이 있습니다. 바로 장어구이로 오늘 생활의 달인 은둔식달에서는 서울 장어 맛집으로 소문난 평장동 장어 달인은 만나 봅니다.

 

평창동-장어구이집

오늘 소개하는 장어 달인은 왕상규, 김막래 달인으로 종로 평창동에서 오랫동안 장어구이 집을 운영하고 있는 노피입니다.

 

“종로 평창동 장어구이 달인 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 섬진강민물장어

서울 종로구 평창문화로 108 민족복음화영성훈련원

02-379-8415

휴무일 : 화요일

 

 

달인이 만들어 내는 장어구이는 장어를 싫어하는 사람들도 한 번 맛을 보게 되면 누구나 또 다시 찾을 수뿐이 없을 정도로 감칠맛 나는 장어구이를 손님들에게 제공하고 있습니다.

 

평창동-장어구이집

한 번 맛본 사람들이 극찬하는 장어구이 맛의 비결은 바로 달인이 직접 정성으로 만들고 있는 소스에 있습니다. 무려 30년 넘게 누구에게도 공개한 적 없던 달인의 장어구이 소스의 비밀을 오늘 밝혀 봅니다.

 

<섬진강민물장어>에서는 장어구이를 마리 수로 판매하고 있어서 주문할 때 마리로 주문을 하면 됩니다. 그리고 주문을 할 때 소금구이, 양념구이, 고추장구이에서 선택해서 주문할 수 있습니다.

 

평창동-장어구이집

그리고 점심메뉴로는 추어탕도 함께 판매하고 있는데 추어탕도 진한 국물에 제대로 끓여 내고 있어서 점심 시간에 방문해서 추어탕 한 뚝배기 해도 좋은 곳입니다.

 

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▲ 생활의 달인 보령 80년 전통 옛날식 고기짬뽕 짜장면 은둔식달 명두호 달인 노포 중국집 중식당 돼지고기짬뽕

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