[전현무계획 양양 메밀국수 견과류 메밀막국수 메밀전]
<전현무계획 10회>에서는 속초 강력계 형사 맛집을 찾아가 봅니다. 전현무는 차를 운전해 주는 가사님에게 “강원도 형사님들과 일하신 적이 있다고 들었다‘고 물으며 대박 정보를 입수한 사실을 공개합니다.
기사님은 강원도 맛집을 묻는 전현무와 곽튜브에게 형사는 씨앗 품은 메밀국수와 사골 만둣국, 옛날식 돈가스 등 먹후보 3가지를 추천합니다.
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전현무와 곽튜브가 찾은 양양 막국수 집은 <범부메밀국수>라는 곳으로 이곳 막국수는 해바라기 씨 등 견과류와 김가루를 듬뿍 넣어 나오는 것이 특징입니다.
■ 범부메밀국수
강원도 양양군 서면 고인돌길 6 1층
033-671-0743
휴무일 ; 수요일
보통 막국수는 여름에 많이 먹는 것으로 알려지고 있지만 이곳은 양양을 찾는 관광객들과 함께 현지인들도 겨울에도 많이 찾고 있는 맛집입니다.
두꺼운 순메밀 면발은 씹을면 씹을수록 담백하고 구수한 향이 나고 처음에는 비빔국수로 먹다가 육수를 부어주면 물막국수로 먹을 수 있어서 두 가지 맛을 한 그릇에 모두 맛볼 수 있습니다.
메밀막국수와 함께 부드럽게 먹을 수 있는 메밀전을 찢어 국수를 싸서 먹으면 메밀의 향을 더욱 진하게 느끼며 먹을 수 있습니다. 또한 메밀전병과 수육도 끝내줍니다.
☞전현무계획 양양 생등심
전현무계획 양양 생등심 한우구이 10회
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