영숙이네집 :: 전현무계획2 박찬호 단골 72년 전통 공주국밥 알밤묵무침 노포


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“전현무계획2” 13회는 전현무, 곽튜브, 그리고 게스트로 출연하는 이봉원과 함께 알밤으로 유명한 공주에서 박찬호 단골 맛집으로 알려진 국밥집을 소개합니다.

 

전현무계획2-공주국밥
전현무계획2-공주국밥

방송에서 전현무는 지금 자신들이 찾아가는 곳이 예전에 박찬호가 데리고 갔던 곳으로 1953년부터 영업을 하고 있는 곳으로 공주를 대표하는 노포로 진한 사골국물을 이용해서 만들어 겨울철 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.  박찬호 단골 맛집인 공주국밥 맛집은 바로 아래서 확인할 수 있습니다. 

 

전현무계획2-공주국밥
전현무계획2-공주국밥

 

 

곽튜브는 간판에 “since 1953”이라 적혀 있는 문구를 보고 놀라며 “6.25전쟁 끝나고 바로 세웠네”라며 말하며 세 사람은 국밥집 섭외에 성공하고 첫 번째 메뉴로 알밤묵무침을 맛봅니다.

 

 

공주 국밥집은 2대째 72년의 전통을 이어오고 있는 노포지만 식당은 상당히 넓고 깔끔하게 운영하고 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

전현무계획2-공주국밥
전현무계획2-공주국밥

그리고 오늘 세 사람이 맛보는 공주국밥을 먹기 전에 메밀해물전과 묵무침을 먼저 먹는 것이 이곳에서 공주국밥을 더욱 맛있게 먹을 수 있는 방법이기도 합니다.

 

전현무계획2-공주국밥
전현무계획2-공주국밥

메밀해물전에는 호박과 오징어 등이 들어가 있는데 짧게 자른 오징어 식감이 상당히 좋고 밀가루가 아니라 메밀가루를 사용하고 있어서 건강에도 좋은 메뉴이기도 합니다.

 

전현무계획2-공주국밥
전현무계획2-공주국밥

박찬호 공주국밥은 사골 베이스로 국물을 만들어 사용하고 있고 빨간 국물로 나오는데 색깔에 비해서 그렇게 맵지 않아 누구나 부담 없이 먹을 수 있습니다.

 

전현무계획2-공주국밥
전현무계획2-공주국밥

공주 출신인 박찬호고 인정한 맛집 공주국밥 공주 현지인들에게 이미 유명 맛집 노포이고 만약 공주를 찾는다면 꼭 한 번 찾아가 그 맛을 제대로 맛보는 것도 좋을 듯합니다.

 

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