[토요일은 밥이 좋아 용인 동태탕 동태섞어탕 동태전골]
“토요일은 밥이 좋아 102회”는 산 좋고 물 좋은 경기도 용인 맛집을 찾아가 봅니다. 이번 주는 토밥즈 멤버들이 직접 식당을 선정하고 섭외까지 해서 맛집을 찾아야 합니다. 멤버들이 용인 맛집으로 찾은 곳은 “동태탕”과 “1++ 함평 한우”, “홍어회” 맛집을 찾아가 봅니다.
첫 번째로 소개하는 곳은 당일 손질해 싱싱한 동태살과 쫀득한 알과 그리고 곤이, 애까지 듬뿍 들어가 애주가들의 맛집으로 소문이 자자한 동태탕입니다.
“용인 동태탕 정보는 아래서 확인할 수 있어요”
■ 공원동태섞어탕
경기도 용인시 처인구 금학로 349번길 7 1층
031-336-4336
영업시간 : 10시~22시
휴무일 : 토요일
얼큰하고 시원한 국물에 보들보들한 동태살까지 함께 맛볼 수 있는 곳은 <공원동태섞어탕>이라는 곳입니다. 이곳은 용인 애주가들에게 너무나 유명한 곳으로 요즘처럼 찬바람이 불기 시작하면 너무나 생각나는 곳입니다.
이곳 동태탕은 손님상에 나오자마자 맛을 봐도 국물이 얼마나 진국인지를 바로 알 수 있을 정도입니다. 이곳은 김량장역 1번 출구에서 약 400m 정도 떨러진 곳에 있어서 저녁시간에 지하철을 이용해도 편하게 방문할 수 있습니다.
동태탕은 주장에서 끓여서 나오고 전복과 산낙지, 갑오징어 등은 바로 위에 올려서 나와 테이블에서 끓여 가면서 먹으면 됩니다. 동태탕에 들어가는 다양한 해산물이 상당히 신선해서 국물 맛도 좋습니다.
동태탕과 함께 산낙지를 이용한 메뉴도 있어서 추가로 주문해서 먹으면 더욱 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 오늘처럼 비가 내리는 날 얼큰하고 담백한 국물이 좋은 동태탕도 아주 좋을 듯합니다.
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