[토요일은 밥이 좋아 히밥 간장게장 세트 양념게장]
<토요일은 밥이 좋아- 98회>에서는 시청자들을 기쁘게 할 서울에 있는 “인생 맛집”을 찾아가 봅니다. 오늘 방송은 직접 섭외와 소개까지 하는 멤버들을 위한 특별선물과 함께 최고의 인생 맛집으로 선정된 주인공에게 엄청난 혜택까지 제공합니다.
이번 주, 토밥즈에서 소개할 인생 맛집은 대한민국 영원한 밥도둑인 “간장게장”과 24시간 숙성한 양꼬치와 양갈비 맛집을 찾아가 봅니다.
"용산 히밥 간장게장 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요"
■ 장지녕
서울 용산구 독서당로 46 한남아이파크 지하 1층
02-794-7737
한남역 1번 출구에서 350m
주차 : 지하 주차장 이용 가능
히밥 인생 간장게장 맛집으로 찾은 곳은 한남동에 있는 <장지녕>이라는 곳입니다. 이곳은 한식 명장이라 불르는 사장님이 운영하고 있는 곳으로 식당에 들어가는 순간부터 수많은 상장과 함께 방송에 출연한 것을 볼 수 있습니다.
놀라운 것은 용산이라는 곳에서 국내산 꽃게 간장게장을 1인 19,000원에 세트로 먹을 수 있어 너무나 좋은 곳입니다. 기본으로 밥과 국은 무한리필 해주고 있어서 더욱 기분 좋게 간장게장 세트를 맛볼 수 있습니다.
밥도둑 간장게장과 양념게장, 육전, 나물 모둠으로 구성 되어 있습니다. 간장게장에 사용하는 꽃게는 4~5월에 잡은 암게로 살이 꽉 차 있고 비린 냄새가 적어서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
간장게장을 만드는 양념간장은 진간장과 멸치국물, 정종, 다시마 등을 넣고 여기에 마른 표고버섯, 마른 고추, 마늘, 생강 등을 넣어 끓여내서 사용합니다.
▲ 토요일은 밥이 좋아 토밥즈 영등포 양꼬치 양갈비 24시간 숙성 박나래 양꼬치집
토요일은 밥이 좋아 토밥즈 영등포 양꼬치 양갈비 24시간 숙성 박나래 양꼬치집
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