2TV저녁 생생정보 생선국수(어탕국수) 붕어찜 메기구이찜 돌솥장어덮밥 장메추탕 정가붕어찜 물레방아메기 동대문 풍천장어마을
2015. 10. 20. 13:52 from 카테고리 없음반응형
< 10월 20일 2tv저녁 생생정보>
1,정가붕어찜
-생선국수&붕어찜
인천 CGV 근처에 있는 정가붕어찜이라는 곳은 어탕국수와 붕어찜,어죽 등을 하는 곳이다.
이곳은 1995년 춘천에서 오픈을 해서 2010년에 인천 이곳에 직영점을 오픈한 곳이다.
춘천은 소양땜과 의암땜 등이 있어 붕어나 다른 민물고기가 상당히 많이 잡히는 곳이다.
춘천에서 오랜시간 동안 음식을 만들어 온 노하우로 인천에 직영점을 낸 것이다.
붕어는 양구에서 1급수 고기들은 강원도 영월에서 공급을 받아 좋은 어종으로 맛있는 붕어찜과
매운탕을 만들어 손님들에게 제공을 하고 있는 곳이다.
붕어찜은 음식을 만드는데 2시간이 걸리기 때문에 붕어찜을 먹고 싶은 분들은 미리 예약을 하고
방문을 하는 것이 좋다. 또한 어죽과 다슬기 해장국도 점심시간에 많은 손님들이 찾고 있는
인기 메뉴다.
인천 남동구 구월동 1129-5
2,물레방아메기
-메기구이찜
경기도 고양시 덕양구 덕은동 405
3,풍천장어마을
-돌솥장어덮밥
서울 동대문구 전농동 127-379
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