VJ특공대 참숯달걀 참숯로스팅커피전문점 이천 숯항아리 양양 동해사 나무에서 내리는 비 모슬포 방어 삼미분식 채담 동학공예사 칼디커피

<VJ특공대 786회 방송정보>

1, 마라도 방어 사수 대작전

매년 이맘 때가 되면 마라도 모슬포 앞바다에 방어들이 몰려 온다. 가을철 방어는

지방이 많고 육질이 쫄깃쫄깃해서 지금이 일년중 가장 맛있을 때다.

하지만 방어를 잡는 선원들을 괴롭히는 것이 있다. 바로 방어 때를 보고 몰려드는

상어들이다. 상어를 피해서 방어를 잡어 올리는 선원들의 모습을 카메라에 담았다.

2, 마른하늘에도 내리는 비

강원도 양양의 한 절에서는 수십년째 불가사의 한 일이 일어나고 있다.23년째 매년 이맘 때가

 되면 나무에서 비가 내리는 것이다.기간은 10월중순~11월 중순까지 내리고 있다.

약 40일 동안 24시간 동안 계속해서비가 내리고 있는 것이다.

 이곳은 강원도 양양의 동해사라는 사찰이다.

3, 홍콩의 별미

4, 숯 대변신

숯은 옛날부터 우리 선조들이 많이 사용을 했다. 최근 들어서는 숯을 더욱 다양하게

사용을 하고 있는 곳들이 늘고 있다. 참숯을 이용해서 커피  로스팅을 한다.

참숯을 이용해서 원두를 볶으면 원두에 숯의 연기가 스며 더욱 깊고 진한 맛을 볼 수 있다.

또한 숯달걀은 달걀의 영양소와 나트륨 성분이 유지가 되어서 달걀 특유의 비린내가

나지 않는다고 한다. 뿐만아니라 숯가마부터 숯항아리까지 방송에서는 다양한

숯제품들을 선보인다.

▶삼미분식-경기도 이천시 관고동10-10

▶ 참숯달걀-채담

경기도 이천시 모가면 공원로 175번길107

▶ 숯항아리-동학공예사

충북 옥천군 안내면 동대리 240-1번지

▶참숯 로스팅 커피전문점-칼디커피

서울 마포구 와우산로 29길 54