생방송 오늘저녁 망원시장 매운어묵 수제핫바 공릉동 멸치국수 비빔국수 옛날 즉석 김밥 무궁화 어묵 소문난멸치국수

[분식왕 가성비 갑- 화끈한 어묵 vs 24년 잔치국수]

 

<망원시장 매운 어묵, 수제 핫바>

서울 망원시장에 있는 <무궁화어묵>은 보기에도 매콤해 보여 지나는 사람들의 이목을

집중 시키는 “매운 어묵”을 팔고 있는 곳입니다. 매운 어묵은 이곳 망원시장의 명물로

자리를 잡고 있어 시장을 찾는 많은 사람들이 이곳을 그냥 지나칠 수 없습니다. 이곳

어묵 맛의 비밀은 부모님의 어묵 공장에 있습니다.

 

■ 무궁화 어묵

서울시 마포구 망원로 82 망원지장 내

02-6396-6588

 

 

부모님은 30년째 어묵 공장을 해오고 있고 유전두 씨는 부모님의 어묵으로 장사를

하고 있는 것입니다. 어묵 공장을 하는 부모님 덕에 저렴한 가격에 어묵을 팔수

있는 것입니다. 떡볶이 양념을 베이스로 해서 특제 매운 소스와 어묵 육수, 캡사이신을

넣어 매운 맛을 낸 소스는 사장님이 직접 만들어 내고 있습니다.

 

매운 어묵과 함께 수제 핫바도 많은 인기를 끌고 있습니다. 수제 핫바는 도미살에 채소를

넣어 반죽한 뒤에 즉석에서 만들어내고 있어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 수제 핫바

종류도 잡채. 해물, 청양, 소시지, 맛살, 치즈, 가래떡 등 무려 10가지가 넘는 다양한

수제 핫바를 먹을 수 있습니다.

 

<공릉동 멸치국수, 비빔국수, 옛날 즉석 김밥>

서울 공릉동에는 멸치국수 골목이 있을 정도로 많은 사람들이 멸치국수를 먹기 위해서

이곳을 찾고 있습니다. 이곳에 유난히 많은 손님들이 찾고 있는 곳이 있습니다. 바로

복남숙, 정하욱 모자가 운영하고 있는 잔치국수 집입니다.

 

■ 소문난 멸치국수

서울시 노원구 동일로 173가길 81

02-973-4337

 

 

잔치국수에 사용하는 국수는 소면과 중면 사이 굵기를 사용하고 잔치국수를 4000원

이라는 저렴한 가격에 양이 상당히 푸짐합니다. 감칠맛 나는 육수가 환상적인 잔치국수에 새콤달콤하게 양념을 한 비빔국수 그리고 옛날스타일로 만들어 낸 즉석 김밥까지

저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있습니다.

 

여기에 청양고추와 삭힌 고추, 대파를 넣어서 만든 대파 간장을 넣으면 더욱 맛있는

잔치국수를 먹을 수 있습니다. 1980년대 공릉동에 많았던 벽돌공장, 이곳에서 일하는

사람들의 배를 채워졌던 그때 그 맛을 24년 동안 이어오고 있는 것입니다.

 

 

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