[생방송 투데이 – 소문의 맛집 산더미 물갈비]
서울 가산동에는 엄청나게 나오는 “산더미 물갈비”를 맛볼 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 넓은 냄비 위에 수북하게 올라가 우뚝 솟아오를 정도로 푸짐하게 들어가는 소고기와 매콤하게 먹을 수 있는 국물 맛까지 마치 샤부샤부처럼 물갈비를 맛볼 수 있는 곳입니다.
요즘처럼 날씨가 추워 지고 있을 때 얼큰한 국물이 더욱 생각나는데 소고기에서 나오는 육즙에 콩나물 등 야채에서 나오는 채즙과 함께 어우러져 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
“산더미 물갈비 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 가산물갈비& 백년불고기
서울 금천구 가산디지털1로 128 STX V TOWER 110호
0507-1414-8981
▲ 생방송 투데이 고수뎐 김해 70년 전통 두겹만두 군만두 찐만두 중국식 만두
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얼큰한 국물이 인상적인 “산더미 물갈비”를 맛있게 먹을 수 있는 곳은 <가산물갈비& 백년불고기>라는 곳으로 가산디지털 단지에 있는 많은 직장인들도 즐겨 찾고 있는 곳이기도 합니다.
아삭아삭한 콩나물에 부드럽게 익은 소고기를 돌돌 말아 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 특히 계속 끓이면서 먹으면 자작한 국물이 스며 물갈비 맛은 더욱 좋습니다.
산더미 물갈비는 가장 위에 올라오는 얇은 소고기만 있는 것이 아니라 수북하게 올라가 더욱 맛있는 콩나물 아래 갈비도 들어 있어서 더욱 푸짐합니다. 이곳 산더미 물갈비는 얼큰하게 나오기 때문에 매운 맛을 잘 못먹는 분들은 주문할 때 미리 말씀을 해야 합니다.
산더미 물갈비를 어느 정도 먹고 나서는 볶음밥으로 마무리를 하면 되는데 함께 판매하고 있는 오징어튀김도 주문해서 먹으면 매운맛을 잡아주고 더욱 맛있는 산더미 물갈비를 맛볼 수 있습니다.