[생활의 달인 군만두 달인 유비택]
전북 익산에는 무려 56년의 경력을 자랑하는 중국집 노포가 있습니다. 이곳은 유비택 달인이 운영하고 있는 곳으로 “생활의 달인”에서는 달인의 군만두를 소개합니다. 전국 각지에서 찾아오는 손님들로 문전성시를 이루고 있는 중식당은 군만두를 포함해서 다양한 중식 메뉴를 맛있게 먹을 수 있습니다.
직접 반죽한 만두피에 고기를 듬뿍 넣고 정성으로 빚으면 식당의 스그니처 메뉴인 군만두가 완성됩니다. 겉과 속의 환상적인 조화로 담백하고 고소한 맛이 일품인 군만두에는 달인의 오랜 노하우가 담겨 있습니다.
“익산 군만두 달인 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 야래향
전북 익산시 중앙로 12-249
063-855-3302
▲ 생활의 달인 은둔식달 60년 전통 간짜장 갈현동 노포 중국집 중화요리
생활의 달인 은둔식달 60년 전통 간짜장 갈현동 노포 중국집 중화요리
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익산 군만두 달인 중식당으로 소개되는 곳은 “야래향”이라는 곳입니다. 이곳은 된장짜장과 함께 군만두를 맛보기 위해서 많은 사람들이 찾고 있습니다. 차를 가지고 방문할 계획에 있는 분들은 중앙시장 또는 익산역에 주차를 하면 편안하게 식당을 이용할 수 있습니다.
식당은 상당히 작은 규모로 운영을 하고 있습니다. 테이블이 5개가 전부인 곳으로 식탁과 바닥이 모두 테일로 되어 있어서 조금은 이색적인 분위기입니다.
군만두는 바삭바삭한 피로 상당히 담백하고 속이 꽉 차 있는데 겉바속촉의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 육즙도 살아 있고 고기와 부추의 조화가 상당히 좋고 약간 얼얼한 맛까지 느낄 수 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
여기에 된장짜장은 단맛은 그렇게 많이 나지 않고 짭조름한 맛과 고소한 맛이 입안에서 바로 느낄 수 있어 상당히 맛이 좋습니다. 군만두와 상당히 궁합이 좋기 때문에 이곳 <야래향>을 방문해서 꼭 맛보시기 바랍니다.
▲ 생활의 달인 신의 밀가루 영천 식빵 달인 통밀빵 은둔식달 직접 밀농사 짓는 빵집 영업일 휴무일
생활의 달인 신의 밀가루 영천 식빵 달인 통밀빵 은둔식달 직접 밀농사 짓는 빵집 영업일 휴무일
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