[맛있는 녀석들- 뼈해장국, 비빔칼국수, 새우만두]
<맛있는 녀석들> 272회에서는 “처음 먹어보는 맛”이라는 주제로 맛집 두곳을 찾아가 봅니다. 오늘 소개할 곳은 “복불고기” 맛집으로 충무로에 있는 <부산복집>과 이번 포스팅을 소개하는 “뼈칼국수” 맛집인 <평이담백 뼈칼국수>를 소개합니다. 우선 “복불고기” 맛집인 <부산복집>은 아래 링크
자세하게 설명한 글이 있습니다. 링크 글을 보시면 됩니다.
■ 평이담백 뼈칼국수
서울 마포구 양화로 7길 ■84
02-336-3454/ 영업시간: 11시30분~21시
브레이크 타임 15시~17시/ 일요일 휴무
이번 포스팅에서 소개하는 <평이담백 뼈칼국수>의 시그니처 메뉴인 “뼈칼국수”는 마치 갈비탕 같기도 하고 뼈해장국 같기도 하고 아주 특이한 비주얼을 선사하고 있습니다.
보기만 환상적인 비주얼을 선보이는 뼈칼국수는 커다란 목뼈를 푹 고아서 만든 사골육수에 칼국수까지 들어가 있어 독특한 비주얼을 자랑합니다.
뼈칼국수와 함께 새콤달콤하게 먹을 수 있는 “비빔 칼국수”도 이곳에 별미로
뼈칼국수와 함께 많은 사람들이 찾고 있습니다. 뼈칼국수에 들어가는 뼈도
상당히 부드럽고 특히 뼈에 붙어 있는 두툼한 살이 뼈에서 잘 떨어져 더욱
맛있게 먹을 수 있습니다.
뼈칼국수와 비빔칼국수는 9000원, 새우만두는 6000원에 먹을 수 있습니다.
비빔칼국수와 새우만두 궁합도 상당히 좋아 비빔칼국수 먹는 분들은 만두도
함께 주문해서 먹는 곳이 많습니다. 비빔칼국수의 면이 양념과 따로 놀지 않고 잘 배어 있고 면발도 쫄깃쫄깃해서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
★맛있는 녀석들 인천 토스트 전국5대 토스트 맛집 석바위토스트 석바위시장 수제식빵 영업시간 265회★
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