인천에 있는 <신포닭강정>은 전국 닭강정 맛집 중에서도 알아주는 맛집입니다.
특히 이곳에서 판매하는 “매콤닭강정”은 어른들 술안주로도 아주 훌륭합니다. 날씨가
더워지면서 치맥을 하기 위해 많은 사람들이 찾고 있습니다. 신포닭갈정은 신포국제시장
안에 위치하고 있습니다. 지금까지 여러 번 방송에 소개된 곳이라 이곳을 방문하면
닭강정을 사기 위해서 온 많은 사람들을 볼 수 있습니다. 주말에는 대기줄이 너무 길어
포기하고 돌아가는 사람들도 상당합니다.
[인천 매콤 닭갈정 & 오징어 불고기 치즈 쌈]
■ 인천 매콤 닭강정- 신포닭강정
인천 중구 우현로 49번길 3
032-762-5800/ 영업시간: 10시30분~21시30분/
월요일 휴무
■ 오징어 불고기 치즈 쌈- 메이드바이오즈 강남점
서울 강남구 봉은사로 6길 34
02-556-5657/ 영업시간: 11시30분~22시30분
저녁 시간에도 보통 30~40분 기다려야 맛볼 수 있습니다. 그 만큼 닭강정 맛이 끝내주기
때문에 오랜 대기 시간에도 사람들이 찾고 있습니다. 이곳에 메뉴는 “매콤닭강정”과
“후라이드” 두 가지입니다. 매주 월요일은 휴무이기 때문에 잘 알고 방문을 해야 합니다.
강남에 있는 <메이드바이오즈>에서는 불고기 치즈쌈을 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.
메뉴에 따라 오징어, 닭불고기 등을 선택해서 먹을 수 있습니다.
오징어나 닭 등 불고기의 식감과 치즈의 고소한 풍미, 알싸한 매운 맛까지 함께 어우러져
최상의 궁합을 자랑합니다. 이곳은 당일 공수한 식재료만 사용하기 때문에 언제나 신선한
맛을 느낄 수 있습니다.
불고기는 철판 위에 올려 직원이 볶아주고 따로 제공되는 후라이팬 위에 치즈를 올려
녹이고 나서 타코에 고기와 녹인 치즈를 올려 놓고 양파와 토마토 등을 넣어서 쌈을
싸 먹으면 됩니다. 매운맛을 좋아 하는 분들은 매운 맛을 1~4단계로 먹을 수 있어 기호에
따라 먹을 수 있습니다. 여기에 손님들이 자신이 원하는 치즈 종류도 선택할 수 있습니다.
토핑도 떡갈비, 또띠아, 베이컨, 소시지, 토마토, 콘샐러드 등 다양하게 선택할 수 있습니다.