동네 한 바퀴 이만기 대전 전통주 노산춘 이미리 양조장 택배 인터넷 구입 문의

[동네 한 바퀴 - 노산춘 대전 전통주]

 

대전 명물을 발굴해 낸다는 자부심을 술을 빚는 주인공이 있습니다. 사라진 대전의 전통주 노산춘을 발굴한 이미리 씨입니다. 그녀가 빚는 술은 바로 문중 집안의 유산이었습니다.

 

출처-동네한바퀴

노 씨 집안의 사람들이 숱한 시간 수많은 실패를 하며 복원하는데 실패해 역사 속으로 사라져 갈 쯤, 문헌을 꺼내 꼬박 1년 동안 노산춘을 만들기 위해서 연구했습니다.

 

“대전 전통주 노산춘 정보는 바로 아래서 확인 할 수 있어요”

 

 

 

■ 주리공방

대전 서구 대덕대로 223 대우토피아

010-8800-7161

 

 

상품화시킬 수 없어 돈이 되지 않는 술을 매달린 이유는 한 번의 깨달음이 있었기 때문이라고 합니다. 대덕 연구단지 내 전력연구원, 대대로 내려오는 노 씨 집성촌 작은 재실에서 그녀는 왜 백일주를 빚고 있는 것일까요?

 

출처-동네한바퀴

대전의 명주를 꿈꾸며 “노” 씨 문중 집안의 전통주 노산춘을 대전의 명주로 만들기 위해서 열심히 노력하고 있는 주인공을 만나 봅니다.

 

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