[생방송 오늘저녁- 슬기로운 외식생활 제철 해산물 20여 가지 반찬 향토 밥상]
경남 사천에 있는 한 식당에서는 제철 해산물에 경상도의 맛을 담아 제대로 향토 밥상을 맛볼 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 쫄깃한 병어회와 주꾸미, 게장무침, 가오리찜, 홍합, 문어와 꼴뚜기, 꼬막무침, 낙지볶음, 위구 수육에 굴, 생선전과 생선구이 등 무려 20종이 넘는 해산물을 맛볼 수 있습니다.
이렇게 푸짐하게 맛볼 수 있는 제철 해산물 향토 밥상이 돈돈 17,000원이면 먹을 수 있습니다.
“20여 가지 제철 해산물 향토밥상 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 갯바위식당
경남 사천시 벌리2길 28 사천간호학원
010-5492-2998
▲ 생방송 오늘저녁 65일 숙성 돼지불고기 생돼지껍질 연탄불 서울식김치돼지불고기
생방송 오늘저녁 정릉 65일 숙성 돼지불고기 생돼지껍질 퇴근 후n 연탄불 서울식김치돼지불고기
[생방송 오늘저녁 – 퇴근 후N, 65일 숙성 돼지불고기] 서울 성북구 정릉동 근처에는 인근 대학교보다 낮은 곳에 위치하고 있어서 일명 “지하세계”라 불리는 곳이 있습니다. 이곳은 손님들이
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이렇게 다양한 제철 해산물 향토밥상을 맛볼 수 있는 곳은 <갯바위식당>이라는 곳으로 이곳은 경상도에서 나고 자란 사장님이 어렸을 때부터 먹어왔던 맛을 그대로 만들어 낸 것입니다.
그중에서 독특한 지역에 맛이 담근 음식의 비결은 바로 방아잎에 있습니다. 경상도에서는 옛날부터 즐겨 먹었던 향신료의 일종으로 방아잎을 게장무침과 찌개, 아귀 수육 등 다양한 음식에 넣어 줍니다.
식당에서 사용하는 해물은 매일 새벽 경매장에서 직접 공수해서 음식을 만들어 손님들은 그 맛에 감동을 받고 가성비까지 만족하면 푸지한 한상을 맛볼 수 있습니다.