[생방송 투데이- 고수뎐, 해물닭매운탕]
대전 동구 가오동에는 커다란 냄비 하나에서 육해공 모든 재료를 맛볼 수 있는 음식이 잇습니다. 바로 “해물닭매운탕”으로 달매운탕 하나에 가리비, 키조개, 전복, 문어까지 모두 들어가 있고 여기에 우삼겹까지 넣어서 정말 육해공 모두 맛볼 수 있는 메뉴입니다.
특히 이곳은 “해물닭매운탕”에 넣은 다양한 해물을 살아 있는 생물을 넣어서 만들고 있어 더욱 재료의 맛이 살아 있는 음식을 맛볼 수 있습니다.
“대전 해물닭매운탕 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 육해공한판닭갈비
대전 동구 은어송로 51번길 38-8
042-286-3698
▶ 생생정보 37년 전통 양념돼지구이 고수의 부엌 시흥 양념 돼지갈비 고기집
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“생방송 투데이- 고수뎐”에서 소개하는 “해물닭매운탕” 맛집은 <육해공한판달갈비>입니다. 이곳은 가게 들어가는 입구에 수족관이 있어서 살아 있는 생물을 사용해서 음식을 만들고 있는 것을 그대로 알 수 있습니다.

특히 <육해공한판닭갈비>는 상당히 푸짐한 양을 제공하고 있습니다. 보통 닭갈비 1인분에 제공되는 닭고기 무게는 150g~200g 정도 주는데 이곳에서는 350g을 주고 있어 더욱 푸짐하게 먹을 수 있습니다.

양이 푸짐해서 보통 닭갈비 집에서는 남자 2명이 가면 3인분에 볶음밥까지 먹어야 하지만 이곳은 남자 3명이 가서 2인분을 주문해도 소주 한 잔 하기에 부족함이 없을 정도로 푸짐하게 제공하고 있습니다.