생활의 달인 마포 프랑스식에그타르트 대전 에그타르트 TOP3 3대장

[생활의 달인 에그타르트 TOP3]

우리가 디저트 하면 생각나는 것 중에 하나가 바로 에그타르트입니다. 오로지 달걀 하나로 천상의 맛을 내면서 디저트의 강자라고 해도 좋을 정도로 많은 사람들이 찾고 있는 메뉴이기도 합니다. 오늘 생활의 달인에서는 "에그타르크 TOP3" 달인은 찾아가 봅니다.

 

프랑스식-에그타르트

 

에크타르트 TOP3는 “아래 링크”에서 확인할 수 있어요

 

마포-에그타르트-달인

 

서울 마포에 있는 에그타르트 전문점은 프랑스인 친구의 어머니가 만든 프랑스식 에그타르트 “플랑”을 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 그 맛에 반해 프랑스 유학까지 갔다올 정도로 에그타르트에 진심인 달인입니다.

 

“에그타르트 마포 정보는 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 플랑

서울 마포구 와우산로 11길 9-8 102호

0507-1359-9402

 

☞ 생활의 달인 영등포 포루투갈식 에그타르트 달인 T0P3 주문 예약

생활의 달인 영등포 포루투갈식 에그타르트 달인 T0P3 주문 예약

 

 

프랑스식 에그타르트의 특징은 바로 차갑게 냉장 보관한 상태로 먹는 것입니다. 낮은 온도에서 숙성해 꾸덕한 크림은 입안에 들어가면 저절로 기분이 좋아질 정도로 환상적입니다.

 

마포-프랑스식-에그타르트

 

그리고 타르트 부분이 파이가 아닌 사브레로 만들어서 한이 베어 물면 올라오는 버터의 풍미가 입안 가득하게 만듭니다.

 

대전-에그타르트-달인

마지막 한 곳은 대전에 있는 에그타르트 맛집입니다. 파리의 유명한 요리 학교인 르고르동블루에서 배운 기술을 바탕으로 자신만의 에그타르트를 만든 달인.

 

"에크타르트 대전 달인은 아래서 확인 할 수 있어요"

 

 

 

■ 오븐브라더스

대전 중구 목동로 13 1층

0507-1309-0533

 

대전-에그타르트-달인

프랑스식 블랑과 포르투갈식의 바삭한 페이스트리를 접목해 푸딩처럼 부드럽고 입안이 풍성해지는 맛을 자랑합니다. 오늘 생활의 달인에서는 에그타르트의 정석 그 자체인 에그타르트 달인 3대장을 만나 봅니다.

 

☞ 생활의 달인 서울 3대 타코(신사동)

생활의 달인 서울 3대 타코(신사동)