생활의 달인 은둔식달 안양 달걀프라이 짬뽕 유니짱 이봉길 달인 50년 전통 중국집 중식당 짬봉 탕수육 중화요리 식당

[생활의 달인 – 은둔식달, 짬뽕 유니짜장 이봉길 달인 중국집]

 

경기도 안양에는 1974년부터 장사를 시작해 지금까지 무려 50년의 전통을 이어오고 있는 중국집이 있습니다. 이곳 중식당은 생활의 달인에서 “짬뽕, 유니짜장” 노포 달인으로 소개됩니다.

 

안양-중식당

오늘의 주인공은 이봉길 달인으로 오린 전통과 내공으로 대한민국 중화요리계의 한 획을 긋고 있을 정도로 그 맛이 훌륭합니다.

 

“안양 짬뽕 유니짜장 달인 중국집 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 아리산

경기도 안양시 만안구 문예로 59

031-469-8830

 

 

생활의 달인 은둔식달에서 “짬뽕‘과 ”유니짜장“ 달인 노포로 소개되는 곳은 <아리산>이라는 곳이빈다. 이곳 이봉길 달인의 짬뽕은 진한 국물과 함께 듬뿍 들어가는 해물이 환상적인 맛을 선보이고 있습니다.

 

출처-생활읟달인

더군다나 짬뽕 위에 달걀프라이까지 올라가 있어서 비주얼도 완벽하다고 할 수 있습니다. 달인이 만들어 내는 달걀프라이 짬뽕은 담백하고 매콤한 향미까지 예술적이라고 표현할 수 있을 정도입니다.

 

안양-중식당

여기에 이곳 중식당의 대표 메뉴라 할 수 있는 유니짜장은 고기와 양파를 잘게 다져 넣어 보기만 해도 입안에 침이 가득하게 고일 정도입니다. 식당에서 맛볼 수 있는 중화요리를 그렇게 다양하지 않습니다.

 

안양-중식당

탕수육, 양장피, 짜장, 짬뽕, 볶음밥 이정도 맛볼 수 있지만 음식에 들어 있는 내공은 정말 환상적이라 할 수 있습니다. 특히 짬뽕은 불맛이 강해서 저처럼 불향을 좋아 하고 진한 국물 맛을 좋아 하는 분들에게 최고의 중화요리 맛집이라 할 수 있습니다.

 

▲ 생활의 달인 종로 진미채 김밥 잔치국수 달인 원남동 30년 전통 간판 없는 김밥집 위치

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▲ 생활의 달인 부산 군만두 양대산맥 3대째 100년 전통 군만두 찐만두 물만두 80대 노부부 만두집 노포 공개

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