토요일은 밥이 좋아 토밥즈 제주 백돼지 흑돈마호크 워터 에이징 숙성 백돼지 눈꽃삼겹살 꽃등심 제주 로컬 3미

[토요일은 밥이 좋아 제주 백돼지 흑돈마호크 워터 에이징 숙성 백돼지 눈꽃삼겹살 꽃등심]

 

<토요일은 밥이 좋아 –104회>는 제주도 로컬 맛집을 찾아 먹방을 선보입니다. 이번주 주제는 “제주 로컬 3미”로 토밥즈 멤버들은 진짜 제주 현지인들이 강추하는 베스트 로컬 맛집을 찾아가 봅니다.

 

제주-숙성-고기집

“제주 로컬 3미” 맛집으로 소개하는 곳은 제주 현지인들도 줄 서 먹는 돼지고기 맛집과 일본 100년 두부 장인의 비법으로 가수 이효리도 즐겨 먹었던 수제두부 집과 제주산 대왕 은갈치로 구워낸 통갈치구이와 갈치조림 맛집을 찾아가 봅니다.

 

제주 숙성돼지고기 예약

 

“제주 백돼지 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 돈백꽃

제주시 천수로 6길 13

0507-1366-1453

 

 

토밥즈 멤버들이 제주에 살고 있는 사람들도 줄 서서 먹는 돼지고기 맛집을 찾았습니다. 이곳은 돼지고기를 워터 에이징 숙성으로 맛과 풍미에 육즙까지 모두 만족할 수 있는 백돼지를 맛볼 수 있습니다.

 

제주-숙성-고기집

특히 200번 이상 칼집을 내서 만들어 꽃보다 더욱 아름다운 자태를 선보이고 있습니다. 건물 1층에 있는 커다란 수족관에는 고기를 숙성하는 과정을 모두 볼 수 있습니다.

 

독도새우 싸고 파는 곳

 

관광객들이 많이 찾고 있는 곳답게 이곳은 전용주차장을 운영하고 있어서 더욱 편안하게 맛있는 숙성 백돼지를 맛볼 수 있습니다.

 

제주-숙성-고기집

특히 세트메뉴도 선보이고 있어서 눈꽃삼겹살, 꽃목살, 가브리살, 돈늑간살 등 뼈목살, 흑돈마호크 등 다양한 고기를 맛볼 수 있어서 이곳을 방문하면 세트 메뉴를 주문하는 것이 좋습니다. 또한 고기를 초밥으로 먹을 수 있게 함께 제공하고 있어서 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

☞토밥즈 제주 1m 대왕 은갈비 통갈치구이 통갈치조림

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