영숙이네집 :: 한국기행 슬도 멸치 멸치섬 바위섬 멸치꽃 피었네


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[한국기행 - 바위섬 멸치꽃 피었네]

 

전남 진도군 조도면에는 슬도라는 작은 섬이 있습니다. 이곳은 파도가 마치 거문고 소리처럼 들린다고 해서 붙여진 슬도는 옛날부터 파도가 거칠기로 유명한 곳입니다.

 

멸치-말리기
출처-한국기행

그래서 슬도에서 잡히는 멸치는 전국에서 최고로 손꼽힙니다. 섬에 살고 있는 주민은 스무 명 남짓, 대부분 멸치잡이로 생계를 이어오고 있어 “멸치섬”이라고 해도 좋을 정도입니다.

 

 

슬도에서 평생 어부로 살고 있는 안정선 씨는 이맘때가 되면 하루에도 대여섯 번 멸치어장을 오갑니다. 멸치를 잡기 위해서인데 오늘은 그물이 좀 다릅니다. 멸치 그물에 밤새 잡혀 올라온 건 바로 갈치로 때 아닌 갈치 손질에 힘들 법도 하지만 주민들은 보너스를 얻은 기분입니다.

 

갯바위에-있는-사람
출처-한국기행

정선 씨의 고깃배가 도착하면 이때부터 시작되는 것은 주민들이 함께 고무통에 들어 있는 멸치를 빠르게 삶아 건조하고 쓰임에 맞게 크기대로 분류하는 것입니다. 땀이 비오 듯 하지만 멸치만 많이 난다면 행복하다는 사람들.

 

마을 사람들에게 애환이 담긴 음식이 있습니다. 푹 익은 묵은지에 멸치를 올려 마든 멸치조림으로 땀을 많이 흘린 뒤 멸치조림을 먹으면 다시 힘을 얻습니다. 방송에서는 멸치에 울고 웃는 사람들의 삶을 들여다봅니다.

 

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Posted by 영숙이네집 :