[생생정보 – 대결 맛 대 맛, 얼큰 등갈비전골 vs 반반 등갈비구이]
경기도 평택에는 등갈비의 신이라 불리고 있는 맛집이 있습니다. 이곳은 맛집으로 유명하기도 하지만 주변에 살고 있는 어르신들을 위해서 잔치국무 무료 나눔 행사도 자주하고 있을 정도로 정도 넘치는 사장님이 운영하는 곳이라 돈쭐을 내줘야 하는 곳입니다.
오늘 “생생정보- 대결 맛 대 맛”에서 식당을 찾은 손님들은 “얼큰 등갈비전골”과 “반반 등갈비구이” 중에서 어떤 메뉴가 더 맛있는지 선택을 해야 합니다.
“얼큰 등갈비전골 vs 반반등갈비구이는 아래서 확인할 수 있어요”
■ 신가네 쪽신
경기도 평택시 조개터로 23 1층
031-652-7677
등갈비전골과 등갈비구이 맛집으로 소개하는 곳은 <신가네 쪽신>이라는 곳입니다. 이곳은 매일 수작업을 통해서 손질한 쪽갈비를 48시간동안 숙성을 과정을 거쳐 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 곳입니다.
신가네 가족들이 매일 수작업으로 48시간숙성한 쪽갈비를 맛있게 만들고 있습니다. 그날 날씨에 따라서 어떤 음식을 먹어야 할지 고민이 되는 부분이지만 우선 등갈비구이를 먹고 나서 얼큰하게 등갈비전골로 마무리하는 것을 추천합니다.
반반등갈비구이는 소금구이와 바비큐 맛으로 맛볼 수 있는데 여기에 구운 마늘까지 함께 나오고 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있고 등갈비가 뼈와 잘 떨어져서 편안하게 먹을 수 있습니다.
얼큰 등갈비전골에는 갈비가 듬뿍 들어가 있고 잘익은 김치까지 함께 끓여서 먹기 때문에 깊고 진한 국물까지 완벽하게 먹을 수 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있는 쪽갈비 맛집입니다.
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