김영철의 동네 한 바퀴 목포 중깐 3대 80년 노포 중국집 짜장면 중식당 후식 짜장면

[김영철의 동네 한 바퀴 목포 중깐 3대 80년 노포 짜장면 중국집 중식당 후식 자장면]

 

<김영철의 동네 한 바퀴-164>회는 전남 목포입니다. 목포는 숱한 역사의 풍파를 예술로 승화시킨 거장들이 배출된 도시입니다. 문인과 예술가의 고향인 목포, 다양한 삶의 이야기들이 정박해 있는 인생항구 목포를 찾아가 봅니다.

출처-김영철의동네한바퀴

배우 김영철은 목포에서 먹는 후식 짜장면을 맛보기 위해서 80년 노포 중국집을 찾았습니다. 이곳에서는 “중깐”이라는 다소 생소한 음식을 맛봅니다.

 

“목포 중깐 짜장면은 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 중화루

전남 목포시 영산로 75번길 6

061-244-6525

영업시간: 11시~21시

 

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김영철이 80년 노포 중국집은 할아버지 때부터 아버지, 그리고 지금은 아들 부부까지 3대째 이어오고 있는 중식당으로 “중깐”은 목포에서 먹을 수 있는 특별한 메뉴로 중화요리를 먹은 손님들이 후식으로 먹었던 짜장면입니다.

출처-김영철의동네한바퀴

중깐은 간짜장과 다르게 채소와 고기를 더 잘게 다져서 넣고 면발도 짜장면보다 가늘게 만드는 것이 특징입니다. 왕윤석 씨가 초등학교 때 아버지가 개발한 중깐은 처음은 후식용으로 나갔지만 이제는 식당의 대표 메뉴가 되었습니다.

출처-김영철의 동네한바퀴

한 자리에서 80년 노포를 이어가는 것은 절대 쉬운 일이 아니지만 가족의 역사를 훈장처럼 부부가 서로 힘을 합쳐 이어오고 있는 중국집 “중깐”은 목포 사람들이 사랑하는 짜장면이 되었습니다.