영숙이네집 :: 동네 한 바퀴 춘천 공지천 에티오피아 커피집 3대 55년 전통 이디오피아 카페 우리나라 최초 원두커피 분나 마프라트


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[동네 한 바퀴 - 춘천, 공지천 에디오피아 커피집]

 

호반의 도시 춘천은 북한강과 소양강이 만나는 곳으로 산과 강이 조화롭게 어우러져 일 년 내내 다양한 모습으로 숨은 비경을 만들 수 있는 곳으로 오늘 234번째 여정을 방송인 이만기와 함께 떠나 봅니다.

 

키피잔-주전자
출처-동네한바퀴

6.25전쟁 당시 아프리카 유엔군 중에서 유일하게 지상군을 파병했던 에티오피아, 이들의 숭고한 희생정신을 기리기 위해서 기념비가 세워진 공지천 근처를 “이디오피아 길”로 지정했습니다.

 

“춘천 에티오피아 커피집 공지천 카페 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 이디오피아집

강원도 춘천시 이디오피아갈 7

033-252-6972

영업시간 : 10시~22시

 

 

이곳에서 이국적인 카페를 발견한 이만기, 이곳은 바로 55년 동안 3대째 단 하루도 쉰 적 없는 우리나라 최초 원두커피집이자 에티오피아인들의 성지로 불리는 곳입니다.

 

커피-고르는-부자
출처-동네한바퀴

1대 부모님이 에티오피아에 대한 고마운 마음에 기념탑을 짓고 카페를 시작한 것이 시초로 당시 생소했던 로스팅 커피는 화제가 되어 많은 대학생들에게 큰 인기를 끌었습니다.

 

커피-볶기
출처-동네한바퀴

그렇게 춘천하면 떠오르는 추억의 명소가 되었습니다, 커피를 볶는 것부터 내리는 방식까지 “분나 마프라트”라는 에티오피아 전통방식을 그대로 이어가고 있는 2대 사장님 부부.

 

커피-따르기
출처-동네한바퀴

하루도 커피향이 나지 않는 날이 없도록 하겠다는 백 년의 약속을 이어가고자 매일 가게 문을 열고 있습니다. 오랜 역사를 간직한 카페에서 커피 한 잔을 맛 봅니다.

 

▲ 이만기 동네 한 바퀴 춘천 베이커리 카페 옥수수 크림빵 토마토 베이글 파머스 이색빵 농부 형제 옥수수빵 빵집

 

이만기 동네 한 바퀴 춘천 베이커리 카페 옥수수 크림빵 토마토 베이글 파머스 이색빵 농부 형제

[동네 한 바퀴 - 춘천, 베이커리 카페 ] 호반의 도시 춘천은 북한강과 소양강이 만나는 곳으로 산과 강이 조화롭게 어우러져 일 년 내내 다양한 모습으로 숨은 비경을 만들 수 있는 곳으로 오늘 23

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▲ 이만기 동네 한 바퀴 춘천 서면 손두부 시인 두부밥상정식 두부한상 두부짜글 20년 전통 두부집

 

이만기 동네 한 바퀴 춘천 서면 손두부 시인 두부밥상정식 두부한상 두부짜글 20년 전통 두부집

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Posted by 영숙이네집 :