생방송투데이 튀김 6족쌈 삽불고기 서울식 언양식 불고기 로드 3단 화덕 숯불불고기 의정부 강경불고기 부천 김기원식당 강남 겸상 튀김족발

의정부에 있는 <강경불고기>에서는 다양한 불고기를 먹을 수 있습니다. 보통 불고기하면

서울식이냐, 언양식이냐, 광양식이냐 등으로 많이 구분을 하고 있고 각 불고기를 따로따로

판매를 하는 경우가 많습니다. 하지만 이곳은 서울식, 언양식 불고기를 모두 먹어 볼 수

있습니다. 강경불고기에서는 은은한 숯불향으로 간장불고기, 고추장불고기와 함께 무김치,

양념게장, 소고기 뭇국, 고봉밥, 우동까지 모두 먹어 볼 수 있는 곳입니다.

[오천만의 메뉴- 불고기 로드]

■ 강경불고기- 서울식 불고기, 언양식 불고기

경기도 의정부시 시민로 121번길 39-1

031-821-4968

 

 

■ 김기원식당- 삽불고기

경기도 부천시 호국로 1004-1

0504-0544-4883

[리얼 맛집- 튀김 6족쌈]

■ 겸상튀김족발

서울 강남구 선릉로 161길 34

02-545-9307

 

 

또한 주방에 있는 3단 화덕에서 만들어져 나오는 3단 숯불 불고기와 함께 마늘을 넣어서

쌈을 싸서 먹으면 더욱 훌륭합니다. 3단 화덕은 각각 온도가 달라 각 단계별로 육즙을

잡아두고 고기에 숯불향을 입히고 불맛이 나게 3단계를 거쳐서 고기의 맛을 더욱 좋게

합니다.

 

 

그리고 이곳 메뉴 중에는 불고기와 함께 전복, 새우 등이 들어가 있는 메뉴도 있습니다.

숯불 위 석쇠에서 구워진 고기와 해산물을 함께 먹을 수 있는 메뉴는 양과 함께 가격도

상당히 합리적입니다. 돼지불백과 고추장 불백은 목살로 만들고 바싹 불고기는 언양식

불고기, 옛날불고기와 낙지 옛날 불고기는 서울식 불고기로 만들어 손님들에게 제공하고

있습니다.

압구정에는 <겸상>이라는 족발집이 있습니다. 이곳은 “튀김6족쌈”이라는 메뉴를 맛있게

먹을 수 있는 곳으로 많은 사랑을 받고 있는 곳입니다. 보통 족발이나 보쌈을 삶아서

손님들에게 나오지만 이곳에서는 모두 튀겨서 손님들에게 제공을 하고 있습니다. 지금까지

튀김족발은 많이 먹어보고 봤지만 보쌈까지 튀겨 나오는 곳은 이곳이 처음이지 않을까

합니다.