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[찐빵- 맘모스빵 6총사]

인천 청라에 있는 <킴앤콩쓰>는 빵을 좋아 하는 사람들에게 아주 좋은 빵집입니다. 이곳에 빵을 먹기 위해서 멀리서도 찾을 정도로 많은 사람들이 빵지순례를 하고 있는 곳입니다. 특히 <킴앤콩쓰>에서 가장 맛있고 유명하게 먹을 수 있는 빵은 바로 맘모스빵입니다. 이곳에 맘모스빵은 녹차초코, 단호박, 흥국쌀딸기 치즈, 밤 다큐아즈 등 다양한 맘모스 빵이 준비 되어 있습니다. 너무 다양하고 많은 빵들이 있어 어떤 빵을 먹어야 할지 결정 장애를 유발하는 곳이기도 합니다.

 

특히 이곳은 천연재료를 이용해서 빵을 만들고 있어 맛과 함께 건강까지 모두 챙길 수 있는 빵집으로 유명합니다. 최근에 프랜차이즈 빵 전문점보다 이렇게 개인이 정성과 노력으로 건강과 맛도 좋은 빵을 만들어 판매하는 곳들이 많이 생겨나면서 빵돌이, 빵순이들은 물론이고 가끔씩 빵을 먹는 저 같은 사람들에게도 아주 좋습니다.

 

 

 

■ 킴앤콩쓰

인천 서구 청라커낼로 329번길 20

070-8621-3133/ 영업시간: 10시~19시

 

 

또한 이곳에서는 소규모 인원으로 원데이 클레스를 열어서 함께 다양한 빵을 만들어 보는 수업도 진행하고 있습니다. (http://blog.naver.com/gywls583) 블로그에 방문을 하게 되면 자세한 일정과 내용을 볼 수 있습니다. 직접 빵을 만들어 보고 싶은 분들은 연락을 해서 일정을 잡아도 좋을 듯합니다.

 

 

“다쿠아즈 맘모스”는 좋은 재료와 국내산 팥과 국내산 밤이 들어가 있습니다. 홍국쌀 딸기치즈 맘모스는 홍국쌀 소보로빵에 크림치즈와 딸기쨈, 수제팥앙금, 우유 생크림을 넣어서 만들고 있습니다. 이곳 빵을 보게 되면 빵을 만들 때 정성과 노력이 얼마나 많이 들어가 있고 좋은 재료를 사용하면서도 재료를 아끼지 않고 푸짐하게 넣었다는 것을 알 수 있습니다.

 

그리고 가격도 그렇게 많이 비싼 편이 아니라는 것을 빵 맛을 보면 그방 알 수 있습니다.

<킴앤콩쓰>를 찾는 사람들이 많아서 빵이 일찍 소진 되는 경우가 많습니다. 특히 인기 있는 빵들은 오후 정도가 되면 모두 소진이 됩니다. 먹고 싶은 빵이 있다면 조금 서둘러야 합니다.

휴일이 정해 진 것이 아니라 매장 상황에 따라 변경되고 있습니다. 휴일은 인스타 등에서 확이하고 방문하는 것이 좋습니다.