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부안에 있는 선광식당, 이곳에서는 살아 있는 활전복으로 바로 요리를 해서 손님들에게
많있는 전복요리와 함께 다양한 밑반찬들이 나오는 곳입니다. 반찬이 무려 26가지 이상
나오고 있어 전라도 밥상을 그대로 먹어 볼 수 있는 곳입니다. 특히 전복장백반은
이곳에 메인 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다.
[대박의 탄생]
■ 선광식당
전북 부안군 변산면 격포항길 5
063-581-6900
전복요리도 맛있게 먹을 수 있고 꽃게찜, 갈치요리, 매운탕, 복찜, 아귀찜 등 다양한
메뉴가 준비되어 있습니다. 2~3인이 먹을 수 있는 회정식, 꽃게전복찜, 백합죽으로
구성된 메뉴도 있습니다.
이곳 전복장은 게장과 다르게 짜지 않아 좋습니다. 약간 달달한 맛으로 먹을 수 있는
전복장은 쫀득쫀득한 전복의 식감까지 함께 느낄 수 있습니다. 그래서 어린아이들도
맛있게 먹을 수 있습니다. 전복장에 듬뿍 올라간 통깨 고소함과 붉은 고추의 매콤함
그리고 달달함까지 함께 맛볼 수 있습니다.
그리고 함께 나오는 다양한 반찬 중에는 새우장과 꼬막장, 양념게장, 젓갈류, 그리고
생선살이 통통하게 있는 매운탕까지 환상적인 한 상을 먹을 수 있습니다.
지역 주민들에게도 많은 사랑을 받고 있는 <선광식당>, 이곳을 방문해 보면 왜
지역 주민들과 격포항 맛 집인지 알 수 있습니다. 전라도 음식의 진수를 맛볼 수
있는 선광식당을 방문해 보는 것도 좋을 듯 합니다.
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