[분식왕- 팔뚝 김밥의 왕 vs 고기 비빔국수의 왕]
서울 성북구에 있는 <따끈따끈하니 쫄깃쫄깃하니>라는 분식집이 있습니다. 이곳은 22년
전통을 이어오고 있는 곳으로 이곳에 가장 인기 있는 메뉴는 바로 크기와 비주얼이
환상적인 팔뚝만한 팔뚝김밥과 커다란 접시에 담겨 나오는 왕라볶기입니다.
이곳 사장님은 김밥 집을 처음 시작했을 무렵 한창 먹성이 좋은 중고등학교 학생들이
김밥을 크게 말아달라고 해서 공깃밥 4공기가 들어갈 정도로 어마어마한 크기의
팔뚝 만한 누드 김밥을 만들기 시작했습니다.
■ 따끈따끈하니 쫄깃쫄깃하니
서울시 성북구 동소문로 20길 28-4번지
02-929-0314
■ 야당골 국수터
경기도 파주시 송학1길 67-17
031-946-2055
김밥에는 참치와 볶은 김치, 치즈까지3가지 맛을 먹을 수 있습니다.
그리고 발뚝 김밥과 함께 환상적인 궁합을 자랑하는 왕라볶이는 당면과 라면, 콩나물도
들어가 아삭아삭한 식감도 함께 느끼며 먹을 수 있습니다.
경기도 파주에 있는 <야당골 국수터>에서는 아주 특별한 비빔국수를 먹을 수 있습니다.
평범해 보일 수 있는 비빔국수지만 이곳 비빔국수는 불맛 나는 고기가 함께 세트로
나옵니다. 돼지고기 앞다리살을 불고기 양념에 재웠다가 비빔국수가 준비되면 프라이팬에
한 번 구워내고 토치로 불맛을 입혀서 비빔국수와 함께 손님들 테이블로 나옵니다.
고기도 간장양념으로 먹을 수 있고 아니면 고추장 양념으로 먹을지 손님들의 기호에 맞게
골라서 먹을 수 있습니다. 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있는 비빔국수집을 찾아가 봅니다.