생방송 투데이 가마솥 절대 게장 한 달 3000마리 대구 닭숯불구이 서울 대륙 스트리트 마라루우샤 마라카오위 훠궈 시흥 리얼게장 영등포 사계천면관 해성샤브샤브 대구 밤새우는 닭 3천마리 ..

시흥에 있는 <리얼게장>에서는 간장게장을 정말로 맛있게 먹을 수 있습니다. 이곳이 많은

사람들에게 유명한 이유는 다양한 것들이 있지만 가장 큰 이유는 사장님이 오랜시간을 노력한

결과 만들어낸 간장소스에 있습니다. 그리고 그 간장소스를 이용해서 암꽃게를 이용해서 만든

게장 맛에 있습니다. 다시마와 생강, 감초, 등 한약 재료와 다양한 재료을 오랜 시간 동안

숙성해서 만든 비법 간장은 맛의 깊이가 남다른 중독성 있는 맛을 보여주고 있습니다.

[고수뎐- 가마솥 절대 게장]

■ 리얼게장

경기도 시흥시 동서로 857번길 28-13

031-410-7655

 

 

[이 동네 환상의 코스- 서울 대륙 스트리트]

■ 마라룽샤& 마라카오위- 사계천면관

서울 영등포구 디지털로 37가길 1

02-841-5999

■ 훠궈- 해성샤브샤브

서울 영등포구 도림로 132

02-6448-3055

 

 

[대박신화 어느 날- 한달 3000마리 대구 닭숯불구이]

■ 밤새우는 닭

대구 북구 서변동 1759-9번지

053-939-4593

 

 

이곳에서 간장 게장을 만들 때 사용하는 암꽃게는 살이 부드럽고 비린내가 적어 더욱 맛있게

먹을 수 있습니다. 특히 암꽃게의 알이 꽉 차는 4~5월에 담근 게장은 더욱 맛있게 먹을 수

있습니다. 최상급의 암꽃게로 정성들여 만든 게장은 품질에 배해서 저렴하게 판매를 하고

있어 많은 사람들이 찾고 있습니다. 이곳에서 게장을 먹은 분들은 포장판매로 구입을 해서

선물용이나 집에서도 먹곤 합니다. 그리고 특제간장을 이용해서 만든 전복장과 살이 꽉찬

꽃게를 넣어 끓여 낸 꽃게탕과 전복장 비빔밥, 게알 비빔밥 등 다양한 음식을 먹을 수 있습니다.

대구 범어동에 있는 <밤새우는 닭>에서는 닭숯불구이를 맛있게 먹을 수 있습니다. 이곳은

한 달에 닭을 3천마리 사용할 정도로 많은 손님들이 찾고 있습니다. 이곳에서는 소금, 간장,

닭발구이, 닭목살구이 등 다양한 닭요리를 먹을 수 있습니다. 숯불의 그윽한 향기에 부드러운

닭고기의 맛이 환상적입니다.