[전설의 맛- 25년 전통 제철 활어회& 단호박 꽃게탕]
강화도에 있는 진복호는 강화도에 대표적인 맛집 중에 한 곳입니다. 이곳에서는 서해안의 신선한 해산물을 맛볼 수 있어 여행객들에게 사랑을 받고 있는 곳이기도 합니다. 진복호를 운영하는 사장님은 직접 배를 몰고 나가 고기와 해산물 등을 잡아와 재료로 사용을 하고 있어 언제나 싱싱한 해산물과 회 등 다양한 음식을 먹을 수 있습니다.
사장님이 직접 조업한 재료만을 이용해서 음식을 만들고 있기 때문에 유통 과정이 없어 신선도와 가격까지 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있습니다.특히 오늘 소개하는 메뉴는 이곳에 다양한 음식들 중에서 “제철 활어회”와 “단호박 꽃게탕”입니다.
■ 진복호
인천 강화군 길상면 해안남로 488
032-937-7620
영업시간: 10시~20시30분(금,토: 10시~21시)
단호박 꽃게탕은 살이 통통하게 오른 강화도 꽃게와 풍부한 영양소가 들어가 있는 단호박을 사용해서 국물맛이 시원하고 담백한 것이 아주 좋습니다. 단호박에서 나오는 구수한 맛과 꽃게에 단맛이 함께 어우러져 여름철 더위에 지쳐 잃은 입맛을 살리고 몸 보양식으로도 아주 좋은 음식입니다.
진복호는 현지인들뿐만 아니라 관광객들에게도 모두 인정 받고 있는 맛집입니다. 여름철에는 농어회와 전복버터구이, 버터장어구이, 조개찜, 새우구이 등도 오늘 소개하는 음식들과 함께 맛있게 먹을 수 있습니다. 특히 지금 여름철에만 맛볼 수 있는 농어 요리와 다양한 해산물 요리가 있어 지금이 아니면 또 1년을 기다려야 합니다.
1층은 회집으로 2층은 커페로 운영을 하고 있는데 식사를 하고 횟집 영수증을 가지고 가면 1000원씩 할인을 해주고 있습니다. 그리고 아이들을 위해서 키즈밀과 키즈 시네마 등 서비스를 제공하고 있어 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.