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[생생정보- 노래방, 전북 남원]

 

남원에 있는 <매월당 고려단차>에서는 역사 속으로 사라졌던 남원의 차를 재발견해 남원차의 맥을 이어가고 있는 곳입니다. 이곳은 오랜 연구를 통해서 고려시대의 단차형태인 고려단차를 재현해 차를 좋아 하는 사람들에게 많은 호평을 받고 있는 곳입니다.

 

■ 매월당 고려단차

전북 남원시 금지면 매촌길 47-34

 

차에 사용하는 찻잎은 깊은 산속에서 재배를 해서 차를 만드는 모든 과정을 기계로 하는 것이 아니라 전통방식인 수작업으로 하고 있습니다. 특히 이곳은 매월당 김시습 선생의 초암차 정신을 따라 직접 매월당을 짓고 신선의 꿈이 들어 있는 방외의 차를 만들어 사람들에게 제공하고 있습니다.

 

 

■ 남원시농업기술센터- 미꾸리양식장

전북 남원시 이백면 이백로 309

063-620-8006

 

 

남원은 원주식, 서울식 추어탕과 함께 우리나라를 대표 하는 추어탕 고장입니다. 이곳에는 상당히 오랜 전통을 이어오고 있는 추어탕 전문점들이 여러 곳데 있는데 그 중에서도 <3대원조추어탕>이 대표적인 곳입니다.

 

남원 광한루 근처에 있는 곳으로 1975년 희망집으로 시작해 지금의 자리까지 오게 되었습니다. 특히 직접 담근 장에 그라비올라를 이용해서 만든 추어탕은 특허를 등록해 진통의 맛을 이어가고 있습니다.

 

■ 3대원조할매추어탕- 추어탕& 추어튀김

전북 남원시 요천로 1467

063-632-0535

통통한 미꾸라지를 삶고 갈아 뼈를 거른 다음 육수에 된장을 풀고 고랭지 무청 시래기를 넣고 다시 한 번 끓여 걸쭉한 국물을 만들어 손님들에게 제공하고 있습니다. 그리고 미꾸라지 튀김도 서비스로 제공하고 있고 통으로 된 미꾸라지를 채소와 함께 돌판에 나오는 숙회도 아주 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

■ 원각사 전망대

전북 남원시 양림길 23-52