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함평에 있는 <주포해수찜>은 200년이 넘는 세월 동안 유일하게 전통 명맥을
유지하고 있는 해수찜입니다. 이곳은 해수찜마을에서도 유명한 궁산리에서도
주초해수찜이 가장 유명한 곳입니다. 이곳 해수찜이 독특한 이유는 이곳에서
나오는 유황석을 소나무 장작으로 1300도까지 달군 다음 약초와 함께 담근 물을
이용하기 때문입니다.
[미스터LEE의 사진 한 컷, 대한민국]
■ 주포해수찜
전남 함평군 손불면 석산로 60
061-322-9489
■ 함평5일장
전남 함평군 함평읍 시장길 49-1
061-324-0026
■ 전통수제밭죽집
061-322-5723
■ 함평대장간
062-942-7927
이곳은 뜨거운 탕에 들어가는 것이 아니라 물에서 나온 증기로 몸을 데운 다음
그 물에 수건을 적셔 몸에 덮는 방식으로 해수찜을 하고 있습니다. 그리고 해수찜을
이용하기 전에 반드시 이용법에 대해서 알아야 합니다. 가운데 네모난 탕이 있는
방에 앉아 있으면 1300도까지 달궈진 투명하게 빛나는 유황석을 넣어줍니다.
그러면 물이 순식간에 80도 이상으로 올라갑니다. 이 물을 수건에 부어 적당하게
식힌 다음 몸을 찜질하는 방식입니다.
해수찜은 신경통, 피부병, 산후통 등에 효과가 있는 것으로 알려지고 있습니다.
또한 예약을 받지 않고 무조건 선착순으로 이용을 해야 하기 때문에 아침일찍
부지런히 움직여야 합니다.
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