[장사의 신- 연 매출 10억 원 전복추어탕]
<생생정보- 장사의 신>에서는 전복추어탕으로 연 매출 10억 원을 올리고 있는 맛집을 소개합니다. 보통 삼복 더위에 지친 우리 몸을 위해서 보양식으로 많이 먹는 것이 추어탕입니다. 하지만 요즘은 면역력이 더욱 중요한 시기라 많은 사람들이 계절에 상관 없이 보양식을 찾고 있습니다. 보양식 하면 절대 빠질 수 없는 메뉴가 바로 추어탕입니다.
그냥 추어탕도 몸에 좋은데 여기에 전복까지 들어가 있는 전복추어탕을 먹을 수 있어 몸에 더욱 좋은 보양식을 먹을 수 있는 곳이 바로 신림동에 있는 <원주골돌솥추어탕>입니다.
<원주골돌솥추어탕>은 주차장까지 마련 되어 있습니다.
■ 원주골돌솥추어탕
서울 관악구 봉천로 190
02-875-4500/ 10시~22시
가격: 전복추어탕 11000원
식당에 필로티로 만들어 놓아서 건물 바로 아래 주차를 할 수 있기 때문에 차를 가지고 방문해도 별다른 불편없이 맛있고 건강한 전복추어탕을 먹을 수 있습니다. 식당 간판 아래에도 이곳 전복추어탕은 그냥 한 끼 식사가 아니라 보약이라고 써 놓았을 정도로 보양식에 대한 자부심도 많은 곳입니다.
어떤 추어탕 전문점들은 갈아서 먹는 추어탕에 미꾸라지를 사용하는 것이 아니라 잡어 등을 갈어서 미꾸라지와 함께 섞어서 사용하는 곳들이 많습니다. 하지만 이곳은 잡어를 절대 섞지 않고 100% 생물 미꾸라지만을 매일매일 삶아서 갈아 사용하고 있기 때문에 더욱 보양식으로도 좋고 맛도 좋은 곳입니다.
<원주골돌솥추어탕> 전복추어탕은 100% 천연조미료로 만든 양념장을 사용하고 100% 정수된 물, 100% 생미꾸라지 만을 사용해서 옛날 추어탕의 담백한 국물맛과 싱싱한 야채 향을 그대로 맛볼 수 있는 원주식 추어탕을 만들어 손님들에게 제공하고 있는 곳입니다.
그래서 더욱 건강한 맛으로 전복추어탕을 맛볼 수 있습니다. 만약 추어탕이 싫은 분들이나 아이들은 갈비탕과 냉면, 돈가스, 만두 등도 메뉴로 판매를 하고 있기 때문에 아무런 부담 없이 방문해도 좋은 곳입니다.