생생정보통 청춘시대 반반갈비구이 두툼 양념스테이크 치즈갈비구이 간장양념갈비구이 매콤양념갈비구이 생생정보 돼지고기의 특별한 변신 식당 맛집 오늘의 맛집 공개

[생생정보- 청춘시대, 돼지고기의 특별한 변신]

 

서울 성파에 있는 <우아한 갈비>에서는 갈비구이를 제대로 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳은 “풀코스치즈갈비구이”를 맛있게 만들어 손님들에게 제공하고 있습니다. 이곳에서는 간장으로 맛을 낸 간장양념갈비구이와 매콤한 맛으로 먹을 수 있는 매콤양념갈비구이를 함께 먹을 수 있습니다. 여기에 치즈를 추가 하게 되면 정말 완벽한 맛의 양념갈비구이를 먹게 됩니다.

 

우아한 갈비에서는 방문한 인원수대로 주문을 하게 되면 생고기 김치찌개를 서비스로 제공하고 있습니다. 서비스로 나오는 김치찌개지만 정말 맛집에서 판매하는 김치찌개처럼 깊은 맛으로 먹을 수 있게 됩니다. 또한 반찬으로 나오는 샐러드와 탕평채 등 맛있는 반찬들도 제공되고 있습니다.

 

■ 우아한 갈비

서울 송팍 오금로 ■36길 65 1층 마루빌딩

010-2368-0802

영업시간: 화~금 17시~01시

주말 15시~00시

월요일 휴무

 

 

<우아한갈비>에서 사용하는 고기는 매일 아침 마장동에서 공수한 국내산 생고기만 사용하고 있습니다. 또한 갈비에 사용하는 양념은 각종 과일고 한약재를 넣어서 2~3시간 끓여서 사용하고 있습니다.

 

또한 이곳에 고기는 모두 사장님이 직접 손질을 해서 지방이 많은 부위는 모두 제거해서 제공하고 있습니다. 이렇게 손질한 고기는 72시간 숙성을 해서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

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안양에 있는 <두툼갈비>에서는 제대로 된 진짜 돼지갈비와 생갈비, 프라임 등급의 최고급 LA갈비 등 퀄리티 높은 고기를 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

■ 두툼갈비

경기도 안앙시 동안구 인덕원로 24번길 59

031-421-3988

영업시간: 평일 16시~24시

토요일 13시~23시

일요일 13시~22시